閉じる
表示設定
目次
第543話 🥔豚こまとじゃが芋の塩だれ炒め
DAIGOも台所よりレシピをお借りしました。
🌝材料
じゃが芋 ２個
長葱 １本
豚小間切れ 150g
おろしニンニク チューブ2cm
おろし生姜 チューブ2cm
片栗粉 ・酒 各小２
サラダ油 適量
☆顆粒鶏ガラスープの素・みりん 各大１
☆ごま油 小１
粗びき黒コショー 適量
🌝作り方
じゃが芋は洗って、水気がついたまま１個ずつラップに包み600w4分チンしたあと、裏返しさらに１分チン。
長葱は斜め薄切りに。
豚小間に、ニンニク、生姜、片栗粉、酒を揉み込む。
じゃが芋を冷水につけ、皮を剥いて、１cm厚さの輪切り。
熱したフライパンにサラダ油をひき豚肉を中火で炒める。
ある程度火が通ったら、長葱を加え炒め、じゃが芋を並べ焼き色がつくようにする。
☆を加え炒め合わせる。
器に盛り、黒コショーを振ったら出来上がり。
🌻お知らせ 『🏠一之介ミラクル』の「第５話 新婚旅行」💐⛪最終話です。最
後までお付き合いいただけると嬉しいです🎵
https://kakuyomu.jp/my/works/16817330665700239102/episodes/16817330666109439697
🐤肉じゃが？と思って読み進めたら、洋風な味付けでした。
これも美味しそう！（小烏さん）
😼…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ濡れたままラップで四分の一分………………（kuwanyanさん）
🐹オカン🐷様、おはようございます😊
豚小間肉に、ニンニク、ショウガ、片栗粉、酒を揉み込む時点ですでに美味しそう😋
これに長葱とじゃが芋が加わればさらに美味しさアップですね。（この美のこさん）
🐰美味しそう！
材料もそれほどでも無いし、いつでも作れそうですね。（あきこさん）
🐮おはようございます♪
これは間違いなく美味しいですね😋
もうたまりませ 笑（@niku_9さん）
🐨美味しいですね。これは。（ハヅルさん）
🦊美味そう(*´﹃`*)
今日はこれ行こうかな
オカンさんいつもあんがとさん💓（みかぼしさん）
😺豚こまとじゃがいも！ボリュームが出て良さそうです(*^^*)夕飯前に読んだらお腹空いてきました……。（カエデネコさん）
ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）
応援したユーザーはいません
応援する
アカウントをお持ちの方はログイン
カクヨムで可能な読書体験をくわしく知る
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
カクヨムに登録すると作者に思いを届けられます。ぜひ応援してください。
新規ユーザー登録（無料）
カクヨムに登録して、気になる小説の更新を逃さずチェック！
カクヨムに登録して、お気に入り作者の活動を追いかけよう！
応援すると応援コメントも書けます