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第396話 👧メルちゃんのムケッカ

ギガントメガ太郎さんの『うちのメイドロボがそんなにイチャイチャ百合生活してくれない』の「第144話　お仕事の風景です！　その二」からメニューをお借りしました。

　ブラジルの郷土料理、海鮮シチューです🎵

😄材料（４人分）

白身魚　３切れ

むきエビ　200g

玉葱　１個

トマト　１個

パプリカ　２個

パクチー　１束

ココナッツミルク　１缶

デンデン油（オリーブ油で代用）　1/4カップ

塩　小１

コショー　適量

ニンニク　２片

😄作り方

野菜は煮込むのでみじん切りより大きめに切る。

厚めの鍋に油をしいてニンニクのみじん切り、トマト以外の野菜を炒める。

トマトと白身魚を載せる。

ココナッツミルク、デンデン油、パクチーを加え煮込む。

塩コショーを加え、最後にむきエビを加え一煮立ちさせる。

海鮮が苦手やったら鶏肉にしても美味しいです。🎵🐟

ギガントメガ太郎さん、メルちゃんご協力ありがとうございました👧

https://kakuyomu.jp/works/16817139558992439678/episodes/16817330658539078706#end

🌻お知らせ　晴れ。さんの『もふもふもっふー！』ずるいくらいの可愛いさモフモフ団です🎵🐹

https://kakuyomu.jp/works/16817330655277974795

🌼お知らせ　『🏡ナオ危機一髪💓』の最終話「残渣痕」公開しました🎵🐷

https://kakuyomu.jp/my/works/16817330657756459161/episodes/16817330658696681096

🐰オカン🐷様、おはようございます😊

昨日はつむぎ様のキッチンでジョージア料理を見ましたが、今日のオカン🐷様の料理はブラジル料理なんですね。

国際色豊かで、イイですね。

ココナッツミルクが入るとブラジル料理って感じがします。

海鮮シチュー、美味しそうです😋（この美のこさん）

🐤オリーブ油は、デンデン油っていうのですね。

ブラジルって豆と肉なイメージでしたが、海あるもんな！

海鮮も美味しそうです。

パクチーは苦手なんですけど。（小鳥さん）

🐨美味しそうですね。パクチーがどんな仕事しているのか？気になります。

先々週、タイ料理屋でトムヤムクン飲んだら、パクチーが凄くて。（ハヅルさん）

👧エビアレルギーだから鶏肉にしよっかな( ͡° ͜ʖ ͡°)（ギガントメガ太郎さん）