第二百六十二夜『毒を食らわば皿まで-ESSEN OHNE GIFT-』
2023/02/23「池」「時間」「新しい城」ジャンルは「スイーツ(笑)」
みなさん、こんにちは。毎度お馴染み、スジモン系動画配信者、
普段は裏社会あるあるネタで
みなさんは『Gift』と言う完全会員制の料理店をご存知でしょうか?
外見は荘厳なお城の様で
メニューの一例を挙げますと、ヤドクガエルのバター煮、
ええ、大半のリスナーは
みなさんご存知ですか? ヤドクガエルや河豚は食物連鎖の果てに毒性を取得するのであって、人工池の養殖で育てた個体には毒が無いのです!
同じくベニテングダケの持つ毒性であるイボテン酸は水溶性なので、やろうと思えば無毒化が出来るとか何とか……いえ、私は実際に厨房に入った訳では無いので、具体的にどうやって無毒化しているかは企業秘密だそうですが……
豚の生肉も同様で、豚の生肉に関する法律が存在しまして、逆説的に法を守れば豚肉を生で提供しても合法と言う事にございます。
そんなこんなで、この料理店のメニューはここでしか食せない物ばかり。故に、ここの料理を一度食べてみたいと言う人も居ます。ですが特別な食材、特別な処理をした物ばかりなので桁違いに高く、オマケに提供出来る数も限られている。それ故に、完全会員制料理店と言う形で経営をしていると言う事になる訳ですね。会員でなければ食べたくても、幾らお金を出しても食べられない、そんな料理店と言う訳です。
さて、私がこの料理店の話をする理由なのですが、私は仕事の縁で『Gift』へ行く事になり、その時豚肉のタルタルステーキを食べる事になったのですが、これが美味い事、美味い事! 仕事の縁で一緒に『Gift』で食事をした相手方さんなんて、コースのメニューをどれも美味しがって皿まで食べそうな勢いでした。
あの時は私が相手方に
しかし、あの時の相手方さんの食欲は本当に凄かった。皿まで食べそうな勢いと言いましたが、すみません、あれはちょっとした嘘にございます。何と言うべきでしょうか、お代わりを要求したり厨房に入ったりしそうになるのを我慢していると言った感じでした。
私も相手方さんに、厨房に盗みに入ったりしたら行けませんよ。と、それとなく釘を刺しましたが、あの様子だと仮に厨房に忍び込んで盗みを働いても驚きはしませんね……
ああそうそう、何でも『Gift』に泥棒が入ったそうなんですよ。不幸中の幸いか、金品は取られる事は無かったそうですが、食材……いえ、まだ無毒化処理が終わっていなくて食べられない食材じゃない食材を盗られたそうです。
ビワの種をご存知ですか? ビワの種は食べちゃいけないと言う話だけご存知のリスナーも多いとは思いますが、ビワの種にはアミグダリンと言う物質が含まれており、
そんなビワの種ですが、『Gift』さんは無毒化処理をした後にゼリーにするか、お酒にするか、そんな画策でもしていたのでしょう。まだ無毒化していない事が幸か不幸か私には分かり兼ねますが、とにかく困った話にございます。
ビワの種を盗んだ輩が何を考えているかは存じませんが、レストランの厨房にあったんだから食べ物に間違いないだろう! と、食べてしまったとしたら、胃の中で毒物と転じた青酸が肺へ血液へと循環して全身に回り、結果として身体中の臓器を機能停止させて壊死させ、最終的に呼吸をしても酸素を取り入れる事が出来なくなって死んでしまうでしょう。
どこの誰が、一体何に
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