柿崎孝太の悩み

第28話本格的パン焼き開始と父の病院からの電話。

翌日の午前７時から、柿崎孝太の本格的なパン焼きが始まった。

杉浦美和とヴィヴィアン、田中祥子が作業に加わり、仕入先の宮崎も見に来た。

パンの種類は、コッペパン、フランスパン、イギリスパンの基本的なもの。

柿崎孝太は、さすがに作業が正確かつ丁寧、仕入先の宮崎を感心させる。

「動きが親父さんによく似ている、すぐに上手になります」

ヴィヴィアンは、焦っている。

「とてもかなわない、孝太は器用過ぎる」

杉浦美和は、結局柿崎孝太とヴィヴィアンのお手伝いで、大忙し。

田中祥子は、「昔のパン屋の匂いが戻って来た」と笑顔が絶えない。

パンが焼き上がると、全員で試食。

杉浦美和

「かなり美味しい、心配はいらない」

ヴィヴィアン

「うん、どのパンもパリのパンに負けていない」

田中祥子

「さすがね、血筋かな」

仕入先の宮崎

「かなり親父さんのパンに近い。売り物になります」

などと、おおむね好評。

しかし、柿崎孝太は首を横に振る。

「まだまだ・・・真奈にも味を見させないと」

「親父が、このパンを認めるとは思えない」

「毎日、同じ味が出せるようにしないと」

その孝太の言葉の直後だった。

孝太のスマホに父の病院から連絡が入った。