6-4 飯盒炊爨
「あの……白野氏、ちょっと来てもらえるとありがたいんだが……?」
私が黙って牛乳番をしていると、遠慮がちに近づいてきた小浦氏が、横から話しかけてきた。
堀さんはカボチャやパイナップルと格闘中、ミズキはテーブルの横に備え付けのかまどで鍋の番。
……たぶん、一番暇そうな私に白羽の矢を立てたんだな。
「わかった、行くよ」
私は一応、一パックだけ牛乳を持ったまま、小浦氏について行く。
「二人とも、白野氏を連れて来たよ」
ご飯チームでは、ダチりんとジャスミンの二人が、何やら言い争っているようだった。
「あっ白野さん、あーしらこれから飯盒でお米を炊くとこなんだけどさー」
見ると、飯盒炊爨のための火起こしは完了しており、後はお米を飯盒に入れて火にかけるだけといった様子だ。
「ゼッタイ、紅茶で炊いた方がおいしいデス!」
「だからー、それじゃあご飯が変な色になっちゃうじゃん? それならいっそ、オレンジジュースの方が映えるっしょ!」
「……って感じなんだが、白野氏はどう思う?」
なるほど、紅茶で炊くか、オレンジジュースで炊くか、はたまた……。
たしかに悩ましい問題だけど、答えは決まってる。
「二人の言い分はわかったよ。最高のカレーを作るなら、ご飯にもオリジナリティは必要。そういう意味で、オレンジジュースは見た目のインパクトは抜群……だけど味に不安あり。かといって、紅茶だとカレーと合わせたときの色が地味……っていう気持ちもわかる」
ご飯係の三人は、黙って私の話に耳を傾けていた。一呼吸置いて、私はさらに演説を続ける。
「そこで私は考えた、この問題を解決するたったひとつの方法を。それは……牛乳だよ」
私は手に持っている牛乳パックを、ダチりんとジャスミンの眼前に掲げた。
「「牛乳?」」
「つまりね、牛乳で炊けば味も付いて美味しいし、色も白いから問題ないってわけ!」
「ちょ白野氏、そんなんで二人が納得するわけ……」
「なるほど、それなら色味は問題ないし、味もマイルドになるから、言うことなしじゃん!」
「ミルクとライスの
「おっおう、みんなの牛乳への信頼感すごいな……」
小浦氏は戸惑っているようだったが、私は構わずお米の入った飯盒の中に、紙パックに入った大量の牛乳をドバドバと注ぎ込んで火にかけた。
牛乳は1000mlのパック一本分使っちゃったけど、もう一パックあるからカレーに入れる分は問題ない。
「じゃあ私、カレーの方に戻るよ」
ひと仕事終えて達成感に包まれた私は颯爽と翻り、堀さんとミズキの待つ調理場の方へと歩き出した。
「あっミルク、やっと戻ってきた」
私の姿を確認したミズキが、鍋をかき混ぜながら声をかけてくる。私は、美味しそうなカレーの臭いに吸い寄せられるように、鍋の近くまで寄っていった。
「すごい、もうほとんどできてるね」
私がご飯チームの方へ行っている間に、カレーはほぼほぼできあがった状態になっていた。しっかりカボチャとパイナップルも入っているようだ。
「白野さんも、ちゃんと手伝ってよ~」
カボチャとパイナップルを調理し終えた堀さんは、すっかり疲弊しているようだった。
「任せちゃってごめんね。後はやっとくから、堀さんは休んでていいよ」
「言われなくてもそうする~」
そう言い残して、堀さんはゆっくりと木陰の方に去っていった。
「ミズキ、代わるよ」
一定のスピードを保ちながらカレーを掻き回し続けているミズキに、私は選手交代を申し出る。
「具材は全部入れたから、後は煮込むだけだってさ」
ミズキは堀さんからの伝言とともに、お玉を私に受け渡した。
「そうだ、まだ仕上げが残ってるじゃん」
私は机の上に残したままだった、残り一パックの牛乳を引き寄せる。
「そっか、牛乳入れるんだった。……でも、勝手に入れて堀さん怒らないかな?」
「別にダメって言ってなかったし、大丈夫じゃない?」
「それもそうだね。カレーに牛乳入れても、そんな酷いことにはならなそうだしね」
そして、手の空いているミズキは、牛乳パックを開け、中身の牛乳を少しずつカレーに投入する。
「……このぐらい?」
「いや、もうちょい入れても良くない?」
「じゃあ、半分ぐらい入れてみようか」
私がかき混ぜているカレーに、ミズキが牛乳をどんどん加えていく。
「なんかグツグツしなくなったね」
「火力を上げよう」
牛乳によって温度の下がったカレーを煮込むため、私たちはかまどに薪をくべる。
「残りの牛乳はどうする?」
「うーん、もう全部入れちゃえ」
再び煮立ってきたカレーに、再度牛乳を注ぎ込む。こういうのは、たくさん入れた方が美味しいに決まってるんだから。
「……なんかカレーの量、多くなったね」
「まあ、煮込んで水分飛ばせば、バレないって」
とにかく私たちは、薪をくべ続けて火力アップを試みた。
「でも、めちゃくちゃ白っぽくなっちゃってるから、誤魔化せない気がする……」
見た目でいえば、カレーというよりも、ちょっと茶色がかったクリームシチューっぽくなっていた。
「まあ、味は美味しいはずだよ……きっと」
もちろん二人とも味見なんてしていないけど、きっと大丈夫だと根拠もなく信じていた。
……どうか堀さんに何も言われませんように。
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