焼肉のたれ
友人の家に遊びに行った時のことだった。
いい歳した大人が二人、時間も忘れてテレビゲームに熱中していた。
「いい加減腹が減ったな」
「飯にするか。外食には遅い時間だし、家で焼肉でもどうだ?実は肉が余ってるんだ」
友人の思わぬ提案に腹が鳴った。
「決まりだな」
しばらくすると、友人がホットプレートと丁寧に捌かれた厚切りの肉、焼肉のたれなど一通り必要なものを持ってきて、テーブルに並べた。
「そんじゃ、乾杯!」
「乾杯!」
缶ビールを仰ぐと、焼ける肉の香ばしい香りが鼻を突き抜けた麦の香りと混じり合い、より甘美に引き立った香りを喉の奥へと押しやってきた。
たまらず焼けた肉をたれにつけ、頬張った。
「うまい!肉もそうだが、このたれがいい!独特の肉の臭みを生かし切っている」
家にも欲しいなと思って焼肉のたれの瓶に目を向けると、そこにはキャッチーなフォントでこう書かれてあった。
『人肉向け焼肉のたれ☆』
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