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2023年12月19日 16:37
織風 羊様、中華料理長様、こんにちは。年内にまた料理長様にお目にかかれるなんて!クリスマス、大晦日も期待してもよろしいのでしょうか。ありがとうございます。
作者からの返信
謝謝あるよ。中華料理好きあるか?それとも中華料理長が好きか💓・・・。(≧∀≦)!クリスマス、何するかまだ決めてないよ大晦日? 遠い話よ!何かやらかしたら報告するあるよ。豆ちゃん待ってておくれある!謝謝ある!
2023年12月5日 09:02
大きめに切ってほっこり食感のレンコンも美味しおまっせ~
ありがとうございます。カレーで?ありかな?でも最初からそのつもりで作ったらアリかも!ありがとうございます。
2023年12月4日 17:11
根菜カレー美味しそう。うちのカレーは牛スジと玉ねぎだけなので、根菜カレーも作ってみたい。隠し味、なかなか難しいですよね。色々入れすぎると元の味が分からなくなりますよね。
ありがとうございます。牛スジカレーは間違いなく美味しいですよね玉葱たっぷりのカレーも間違いなく美味しいですよね。隠し味その通り!ほんの少しの愛情くらいが程良いあるよ!ありがとうございます。
2023年12月3日 16:44
笑シュワーだめあるか細かく切る面倒くさいあるね近くのインド料理店に行ってくるあるね再見
謝謝。シュワー、そう、残念ね・・・。面倒臭いのもお料理ね簡単美味しいもお料理ねどれも楽しく作ればお料理は美味しくなるあるよ。近くのインド料理店それ間違いないあるねでも時々にしないと食事どころか生活できなくなるね!謝謝あるよ。
2023年12月3日 14:12
出ました中国人料理長!「隠しているから隠し味あるよ」名言ですねえ。
謝謝。待っていてくれたあるか?そうよ、出して良い味と隠した方が良い味あるね。よく使われる隠し味は大蒜ねこれ表に出すと嫌がれる時もあるけど表に出した方が良い料理もあるね。表に出す味と言えば例えば西洋のお菓子ね卵を全面に出すあるよ。でも日本の瓦煎餅などは卵を隠し味にすることに力を入れたね。どれが良いか?料理にもよるけどその人の好みにもよるものあるね!好きなもの選ぶよろしいあるよ。謝謝あるよ。
2023年12月3日 13:09
持論としてジャガイモはカレーの味を薄めるだけなのではという意見を持っているのですが中華料理長はどうでしょう?
謝謝。それ、ありね!煮込みカレー作る時じゃがいもだけでなくその他、いろんなお野菜を入れる時、下味付けるね。入れるべきお野菜とお肉など煮込むね。十分に煮込んだら塩と胡椒や唐辛子を加えるね。これだけで美味しいスープになったらその時に市販のカレールーを足すあるよ。そしたら濃厚なカレーの出来上がりよ試すと良いあるよ。謝謝あるよー!
2023年12月3日 12:53
中華料理長、こんにちは。温かくてスパイシーな根菜入りカレー、美味しそうです!冬にピッタリですね。
こんにちは雀様。美味しいあるよ温まるあるよ心ほっこりあるよ食べてほしいあるよー!謝謝。 超一流中華料理長、右、かしこ、参る中華料理長への温かいコメントに謝謝ですありがとうございます。 織風 羊 拝
織風 羊様、中華料理長様、こんにちは。
年内にまた料理長様にお目にかかれるなんて!
クリスマス、大晦日も期待してもよろしいのでしょうか。
ありがとうございます。
作者からの返信
謝謝あるよ。
中華料理好きあるか?
それとも中華料理長が好きか💓・・・。
(≧∀≦)!
クリスマス、何するかまだ決めてないよ
大晦日? 遠い話よ!
何かやらかしたら報告するあるよ。
豆ちゃん
待ってておくれある!
謝謝ある!