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第9話 ウエスタン焼き
てか
粉物です
お好み焼きみたいな物です
お好み焼きってキャベツ使いますよね
広島焼きって色々な野菜を使ったりしますよね
もしかして分かってきた？
多分ですけど正解！
普通に作るお好み焼きとそっくりです
使うお野菜は勿論
キャベツに玉ねぎとじゃがいも
でもって豚さんを使わずに
サラミとベーコンを乗せて焼きます
勿論かけるソースは
ケチャップかオーロラソース
これね
結構応用が効くのです
ソーセージとベーコンにじゃがいもで
ジャーマン焼き
貝やお魚にイカさんにエビさんで
地中海焼き
上にかけるソースは勿論
具材もあなたのアレンジで！
あなたのオリジナル焼きを作ってみてくださいませ
でね
また昔のお話だけどね
アイダホだったかな？
当時付き合っていたお友達の外人さんがいて
この外人さんが昼ごはんを作ってくれて
じゃがいもと玉ねぎを炒めただけ
上からケチャップをかけただけ
彼のいうことには
ベーコンを一緒に炒めるとさらに美味しいらしい
で織風流はいっその事お好み焼きにしちゃえば？
で命名してウエスタン焼きでございまーす！
さぁ
召し上がれー！
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