【9/10二巻発売】宇宙船が遭難したけど、目の前に地球型惑星があったから、今までの人生を捨ててイージーに生きたい

第179話 メキシコ料理とコロナ（ビール）

　巨大なアライグマの襲撃もナオミが手懐け、エルフの里に持って行くお土産分も確保したルディたちは、アライグマに見送られて家に戻った。

　アライグマが何を考えているかなんてルイジアナには分からない。だけど、飛び立つ船を見送るアライグマの顔が、心持ほっとした様な表情をしているような気がした。

「ルイちゃんが来たから、今日は腕を振るって料理を作るです」

　ナオミの家に戻るや、ルディが楽しそうにキッチンに向かう。

「今日は何を作るんだ？」

「何となく気分的にメキシカン！　です」

　ナオミの質問にルディが答える。彼がメキシカンに決めた理由は、ただ自分が食べたいだけで特に意味はない。

「メキシカン？」

「確か香辛料の効いた料理だったな。タコスにチリソース……うん、あれは美味かった」

　前にも食べた事のあるナオミがルイジアナに説明する。

　説明の途中で涎が出そうになったけど、ナオミは香辛料の効いた料理が好きなので仕方がない。

「ルー君は色んな料理を知っているのですね」

「料理のレパートリーが豊かだと、心も豊かになるのです」

　前にこの家で食べたドイツ料理を思い出して、感心した様子でルイジアナが呟くと、キッチンで下ごしらえをしながら聞いていたルディが答えた。

「確かにその通りだ」

　ルディの返答にナオミもその通りだと微笑むと、ルイジアナはこの家の居心地の良さは、美味しい料理が理由なのかと思った。

「まずは、アホとバカです」

　ルディの言うアホとバカとは、ソパ・デ・アホ・イ・バカの省略。

　メキシコ語でアホがニンニク、バカが牛という意味で、別に悪口を言っているわけではない。

　鍋にオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れ弱火で炒め、赤とうがらし、パプリカパウダー、チリパウダーを加えさらに炒めてから、水、コンソメスープの素を加えて弱火で10分〜15分煮る。

　粗く刻んだ生ハムを加え、溶き卵を流し、塩、こしょうで味を調え、最後にカップに注ぎ入れ、クルトンを散らした。

　次に作ったのは、パパス・コン・ナタ。

　茹でた小ぶりなじゃがいもを牛乳とホワイトソース、おまけでチーズを入れた鍋に入れて煮込み、最後にパセリを掛ければ完成。

「ちょっと清涼感が足りねーですね」

　と言う事で、タコスは種類が色々あるけど、今回はカルニータス。

　具の材料は、塩コショウで焼いた豚肉を細かく刻んで、刻んだ玉ねぎとパクチーを合わせた。

　食べる時に、サルサソースを塗ったタコスの皮で包めば完成。

　最後に作ったのは、牛肉料理にカルネ・アサーダ。

　ライム汁、おろしニンニク、オレンジジュース、刻んだパクチー、塩、胡椒、オリーブオイル、みじん切りにしたハラペーニョ、ホワイトビネガー、それらを全て混ぜたタレに牛肉の塊を漬けこむ。

　これは、ルディが領都へ行く前に仕込んでいたから、既にタレが肉にしみ込んでいる。

　それを冷蔵庫から出して、グリルでこんがりと焼きあげると粗熱を取り、食べやすいサイズにスライスしてから、残しておいたタレをかけて完成。

「料理が出来たです！」

　ナオミとルイジアナは料理が出来るまでの間、魔法談義や国の情勢など色々話していたが、キッチンから漂う美味しそうな匂いに腹を空かせていた。

　ちなみに、ゴブリン一郎は果物をたらふく食べたのに、それでも腹を空かせて、ずっと涎を垂らしながらルディの作る料理を観察していた。

　ルディの声にルイジアナが食器を並べるのを手伝い、全員がキッチンテーブルに座る。

「まずはコロナビールで乾杯です」

　メキシコのビールと言ったらコロナビール。

　コロナビールの飲み方は簡単。蓋を開けた瓶をそのままラッパ飲みが普通。立って飲むのが行儀とも言われている。

　味に飽きたら、切ったライムを入れて飲んでも良いし、塩を入れて飲んでも良い。

「では、カンパーイ！」

　ナオミの音頭で全員が行儀悪くコロナビールをラッパ飲みする。

「プハッ！　このビールは清涼感があって良いですね」

「うむ。ぐいぐい飲める」

　ルイジアナの感想にナオミが頷く。そのナオミの瓶を見れば、一度に半分以上飲んでいた。

「ぎゃー！　ぐぎゃぎゃぎゃ！（プハー！　この一杯がたまらねえ！）」

　おっさん臭いゴブリン一郎にルイジアナが笑い、ソパ・デ・アホ・イ・バカにスプーンを入れて牛肉と一緒にスープを掬って食べると、ニンニクとオリーブの香がする牛肉は口の中で溶けて、牛骨のエキススープは熱かったけど濃厚な味がした。

「美味しいです！」

　感想はただそれだけ。

　相変わらずルイジアナは料理に対する語彙力が無かった。

　自分の作った料理の出来に満足しているルディが指を鳴らす。

「テキーラです！」

　指の音に隠れていたドローンが姿を現し、初めてドローンを見たルイジアナが目を大きく開いた。

「ルー君…それは？」

「ゴーレムです」

　以前にもナオミが初めてドローンを見た時に、ゴーレムと呼んだことから、ルイジアナにも通じるだろうとルディが嘘を吐く。

「空を飛ぶゴーレム…しかも素材が石じゃなくて鉄かしら？」

　ルイジアナが観察している中、ドローンがアームを動かして、テキーラにオレンジジュース、グレナデンシロップをシェイクして作り始めた。

「しかもこんなに器用なんて……」

　ちなみに、この星のゴーレムは単純な命令、歩け、止まれ、殴れ、ぐらいの命令しか聞かないのだが、そんな事ルディは知らない。

「慣れろ」

　驚くルイジアナの肩をナオミがポンッと叩いた。

「……はぁ」

「それと、ここで見た事は誰にも言わない方が良いぞ。まあ、言っても誰も信じないだろうがな」

「……そうですね」

　空を飛ぶ船があり、ゴーレムがウェイターのマネをする。ルイジアナはナオミの言う通り、そんな事を誰に言っても信じないと思った。