具だくさんでクアトロチーズなグラタン！とても美味しそうですね。
ヴァイオリニストの総悟のための、鶏肉とチーズ四重奏のグラタンというわけですね。指揮者は温玉でしょうか。笑。

レシピもお話も、たいへん楽しませていただきました。