異世界では、おいしいものには猛毒がある

第8話家での初めての料理

「アメス料理できるの？。前から、料理したいって言っていましたけど。」

お母さんが、は、少し心配そうに、アメスを見ていたが、「アミラさん私もいますから大丈夫です。」と、いきおいよく、いった。

「それでは、アメス料理しましょうね！。」「ぁ、はぁい、」アメスは、サリーの勢いと、熱い視線で、アメスは、しぶしぶ返事をした。

「さあー行きましょう。」と、サリーが、アメスをつれて、行くのを、微笑ましく見ていた。

「アメス、！なに作るの！、」「うぅん今日は、芋のマッシュと、ギャジョのスモークチキンと、ギャジョの骨がらの乾燥根野菜のスープだな、！」「はい！。」

「まず、芋を、蒸かしてをいて、ギャジョの骨を、洗う。」「そういえば、毒抜き魔法つかっていなかったら、骨の色緑色だったな。今は、白色だが、」

「そうなんですね！。」「ギャジョの骨を、１０gを、折っていく、パリパリで、折れやすいく、680ccの水からい入れ置く。家にある根野菜を、乾燥させて一緒に、煮込み旨味を出す。」なぜ、初めての骨の使い方が、分かるのは、これも、固有スキルの毒への探究心が、解析した結果でもある。さらに、細かくすると、清湯と、白湯の作り方や、

灰汁がないから、煮てから洗わなくってもいいみたいだ。

根野菜は、見ても分からなかった。から、干し野菜に使っている。

「サリー芋蒸かし終わったら、塩と、スモークチキンから出た油で味付けして。」

「はい！。」

「アメス、芋混ぜ終わったので味見してください、私は、いままで、食べた芋の中では、美味しいと思います。」

「どれどれ、お！、油と、塩気が、いいバランスだな、」サリーは、周りに花でも咲いた笑顔をして見せた。どぎっとして、アメスは、料理に集中した。

「ぼくの方の、乾燥根野菜のスープに、塩を入れ完成した。今回は、白湯にした。」

しかもな、ギャジョの骨が強火で１０分で、溶けるのは、いいな。ゴミがでなくて、

「うん、全部できたな、持っていこうか！。」「！、はい！。」

スープと、芋マッシュは、皿で、肉は、その場で、切るか！

「スモークチキンは、１キロ分あるからたださえ、5～6キロあった肉もう1キロないんだが、スモーク前5～6キロで、スモーク後3キロだ、グルジィーが、800g取っていき、アリーに500g置いて、四人で味見して600gで！1,1～2キロしか余らなかった。」

「……アメス、算術出来たんだ。……本当に六才かな？。」

アメスが、苦笑いしながら、皿にもった。

「なぁ、～アメス本当に、お前が、作ったんだのか？。」

「……」セルスが、こんらがっている頭でいった。アミラは、なにも言わなかった。

ただ、肉を、見ていた。

食事が、始まったがセルスと、アミラは、まだ食べようとしなかった。

アメスはと、サリーはだけが、肉と、芋マッシュを、食べていた。