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2022年9月25日 15:44
ふろふき大根って、案外食べたことがないような……ダイコンステーキもですけど、大根もバリエーションがあるんですね知らないのが多い
作者からの返信
歩様たくさん読んでくださってありがとうございます。毎日大根しかない日々。農家の創意工夫です。ふろふき大根は、出汁たっぷりの味が楽しくて大好きです。(上にかける味噌を変えると目先も変わっていいですし)
2022年3月24日 20:25
ふろふき大根美味しそうです😋山椒味噌とのバランスもよかったんですね。大根シリーズ楽しみに読んでいます。
神楽むすび様嬉しいお言葉、ありがとうございます!楽しんでいただけれは、何より嬉しいです。
2022年2月27日 17:58
ふろふき大根!画像も拝見しましたが、シンプルに美味しそうです!上についているのは何だろうと思いましたが、山椒味噌でしたか。味にアクセントがあって良いですね。お義母様がまず昆布から食べたのは驚きでした(^^)
宮草はつか様いつもコメントをありがとうございす!そうなんです!まさかの(下に敷いていたのに)昆布ファーストでした。山椒味噌はあの量で充分な辛さでした。
2022年2月27日 13:18
これは、もうプロのいきの盛り付けですね。素敵です!丁寧な暮らしをされているんだって、お料理だけでわかります(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾私も頑張るぞ!まずは冷蔵庫の、掃除からだ……続きも楽しみにしています!!!!
和響様身に余るようなお言葉、本当にありがとうございます!明日も大根と戦えそうです!頑張ります!
ふろふき大根って、案外食べたことがないような……
ダイコンステーキもですけど、大根もバリエーションがあるんですね
知らないのが多い
作者からの返信
歩様
たくさん読んでくださってありがとうございます。
毎日大根しかない日々。
農家の創意工夫です。
ふろふき大根は、出汁たっぷりの味が楽しくて大好きです。
(上にかける味噌を変えると目先も変わっていいですし)