ありがとうございますー。
掘り起こすのは大変です。整備された竹林ではないので、足元も悪く力が必要です。普段、箸より重いもの持ちませんからね。鍬を振るうのは重労働です（笑）

クロ・シロあるのを、いまはじめてしりました。
わたしの掘ったのはぜんぶ黒いですよー。

タケノコの穂先は柔らかいですね。ウマいです。

筍のお刺身は試したことないんですよ、さすがに。うちの裏山は「竹林」ではなくて「竹藪」なので、そんな上品な食べ方はできないんですねー（笑）

いま、晩ごはん食べたところですが、天ぷらでした。子どもの頃の固ーい筍とまったくちがう、柔らかーい筍。激ウマでしたー！

『め組の大吾』かあ。読んでないんですけどサンデー連載でしたっけ。なつかしなあ。マンガで消防のことを――消防の蘊蓄溜まりましたか？

ほんと筍は驚くほど大きくなるのが早いです。筍が硬くて苦いのは、成長しすぎと、採ってから時間が経ちすぎの二つが理由らしい。

小さくてかわいい筍がおいしいのですが、スーパーとかでは見かけませんねー。