甘いお芋か
砂糖代わりが使いにくいなら
蒸しパンならどうだろう？
品種改良されていない芋なので
日本の物より甘くないのかな？
揚げる文化が進んでいないなら
スライスしてチップスにするのは
無理そうなのか？
干し芋という選択肢あるのでは？
地域に根付く食品になるといいな。