味の素、大学時代、その功罪については何も考えずに、魔法の粉だと思っていた。

ラーメン屋では、それを魔法の粉と言い、白い粉を振りかける。
その正体が味の素だという話を読み、私は、もれなくその粉を買った。

そして、自分が作るチャーハンに、これでもかと振りかけていたのを、懐かしく想い出します。

オムレツ、確かに、美味そう！

しかし、今では、私のキッチンには、その魔法の粉はないｗｗ

その代わり、魔法の水があるｗ
料理酒という日本酒だ。
時々、料理のついでに飲むことも可能だ。

もちろん、安い料理酒ではなく、ふつうに飲む日本酒を料理酒にしている。
ワインも、そう。
肉には、赤を振りかけたりするが、それも、料理酒としてのワインではない。

ただ、オムレツにそれらのお酒は、使えないだろうけどｗｗ

面白いので、このような引きこもりメシを、どうか、他のもご教授頂きたい！

まだご飯を食べずにカクヨム生活しているものです。

私も基本引きこもりなので、参考になりました。読んでいたら、そういえば朝から何も食べてないなと思い出し、味の素がないのは残念ですが、オムレツ作ろうと思います(^^)

次のお話も楽しみにしています(^^)