第5話 マンハッタン
バーカウンターに、カクテルピンに刺さったレッドチェリーが入った、夕暮れ色のマンハッタンが置かれた。
それの注がれたカクテルグラスを手に取ると、口元に近づけ、グラスを軽く傾ける。
スイートベルモットの、ハーブやスパイスがよく効いた爽やかな甘みの中に、ほろ苦さと明るい柑橘系の香りが感じられる。
カクテルの女王の名を冠する、甘みのある飲みやすいカクテルだ。
私は一気に飲むと、カクテルピンに刺さったレッドチェリーを口にくわえた。これもなかなか甘く、美味しい。
店を出た。ドアを開けると、カランと心地よい音が響いた。
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