第2話　日本酒（熟酒）ぬる燗

透明なガラスの盃に入った日本酒が俺の前に置かれた。黄金色の液体が盃の八割ほどを満たしている。

松の実のような深い香りが広がる。

俺はゆっくりと口に含んだ。とろりとした口当たりとともに流れ込んでくるドライフルーツのような深い甘みと優しい酸味が見事にマッチしている。

ちょうどよい温度まで温められていて、深い香りと、味の絶妙なバランスをとっている。

喉に落とすと、とろりとした口当たりがぬる燗の柔らかい暖かさを運び、体を芯から温めてくれる。

俺はもう一献、口に含んだ

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