第8話 讃岐!!
あれから……5年か。
ふっ、変わらない事が、これ程嬉しいとは…
私は腰掛けたカウンター席で、目頭を熱くさせていた。
ここは香川県琴平町。
金比羅山の麓に広がる、情緒溢れる街並みは、訪れる旅人の心にノスタルジックな感情を抱かせる素敵な場所だ。
勿論、仕事で来ている訳だが、例の如く私は『セルフでグルメツアー』を敢行中であった。
『カレーうどんと、小ライスおまたせ』
この店の看板娘こと、お婆ちゃんも、お変わりなく元気そうで何よりだ。
……はい?
香川県に来ているのに、『何故カレーうどんなのか』だって?
それは、あなたが知らないだけだ。
『手打ちうどん むさし』
私は、ここのカレーうどんが世界一と思っている。それは味であり、ストーリーとも言える。
※場所を知りたければ、スーパー『マルナカ琴平店』で調べると良いだろう。
そのスーパーの隣にございます。
さて、配膳されたカレーうどんを見てみよう。あなたのイメージはどんな色だろう?
私が世界一と言うだけあって、黄金色に輝くスープに、玉ねぎや人参など彩り豊かな宝石箱…なんて思ってないかね?
……ファイナルアンサー?
っっ残念!!
答えは…『黒』だ。 ドロっと漆黒だ。
具? そんなものは溶けてしまって原型を留めていない。
唯一、すじ肉が暗黒のホライゾンから、恥ずかしげに顔を覗かせているだけだ。
(※画像は近況ノートにて!)
https://kakuyomu.jp/users/napc/news/16816927861469518320
さて、頂こう。 美味いのはわかっている。それを読者に、如何にして伝えるべきか?
––– そう! これは奇跡だ。
黄金比を超越した先にある桃源郷だ!
えっ?意味がわからない?
申し訳ない。まず、この漆黒ドロっとカレーだが、恐らくすじ肉のコラーゲンが溶け出したものだろう。勿論、旨味もだ。
そして、そのすじ肉の量がヤバい。
ルーのどこを掬っても『こんにちわ』して来るのだ。
更には玉葱や林檎?などの野菜や果物の甘みと旨みが奏でるバランスは凄まじい。
いや、原型が無いから、何が入っているかわからないんだけどね?
その極上カレーがコシの強いうどんに絡みついて来るんだよ?
これを奇跡と呼ばず、何という?
ちなみに、うどんも店内で大将が手打ちしています。 ライブ感満載で観れますので、これも嬉しいポイントですね♪
よし、それでは伏線回収と行こうか?
冒頭で私は『ストーリーでもある』と言った。
それは、一緒に頼んだ『小ライス』。
賢明な読者であればお気付きだろう。
––– カレー ライス。
そして、この怒涛のクライマックスを予見していたかの様に、添えられた紅一点。
––– 福神漬。
どうだ。これ程の重厚なストーリーを、
食事の中で、見た事があるだろうか?
……おや? スーツに、黒いシミが……
今から仕事なのに、どうしよう!!
こうして、オチも回収出来ましたとさ。
めでたしめでたし!
※なかとお勧めの、香川のうどん店。
知りたい人は、是非近況ノートにお越しくださいね♪
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