こんばんは。
うちは家が代々続くように、橙の木をたくさん庭に植えています。
あんずもありますが、あんずは、女の子（わたし）が生まれた時に、わたしのしあわせを願って、祖父が植えました。
あんずはやわらかな、オレンジ色って感じですね。黄色というよりも。柑橘系ではないですし。

他の木にも意味があるのですが、今浮かぶのはこれぐらいです。

と書いたあと、他のコメントを読んで思い出しました。
キンカンもあります。
金運アップのためです。

木を植える場所は、確か方角とかも決まっていた気がします。

収穫の時期はネットで調べると出てくると思います。

うちは食べたいなら食べたい人（や鳥など）が食べる感じなので、
肥料とか与えていません。
山の畑に植えている栗とかも、年に一度、栗拾いに行くだけですが、普通に美味しいです。

お隣のおうちは、庭にキンカンの木があります。だいたい冬ごろにちっちゃい実がなってます。
柑橘類は冬場のものが多いイメージですね。

　知り合いの家でなくても、思い切って聞いてみたらいかがでしょう。「小説家なんです」といえば教えてくれると思いますが。

うちのご近所さんたちは庭がひろいので、いろんなご家庭が柑橘類を植えられてます。レモン、だいだい、八朔、夏ミカン、みかん、すだちなどなど。
だいたい冬にいただきますね。

年末に、普通の小さいミカンと八朔は毎年もらいます……しかし、当たり外れがはげしいのです。おいしい年とおいしくない年と(笑)
あっ、もちろんみなさん植えっぱなしでなくてちゃんとあまくするために、手入れされてます。肥料は必須ですね。ほったらかしの木は、食べられたもんじゃない。

なので、確実に甘くおいしくできるプロはすごいなー－と思います。

だいだい、れもん、すだちはしぼって調味料なんかにつかいます。