第2話『ぽんこつコックとなやみごと』
食堂車の扉を開けて、リクは すぐに異変に気がついた。
いつもなら この時間、客人たちの昼食を用意する為に、調理室に
「ふたりとも、そんなところでどうしたの? 」
リクは困った表情のウェイトレスたちに声を掛けた。
手入れの行き届いた金髪を丁寧に巻いた “レア” と、
リクの声に真っ先に反応したのはレアで、彼女は整った愛らしい顔を、華やかな笑みでいっぱいにして近付いてきた。
「リクう、待っていたのよ! もう、大変なんだからっ! ジェイの様子が変なのよ」
「うん、それはトニから聞いたよ。それで、どういう風に変なの? 」
リクが聞くと、今度はゾーイが答えた。
「それがね、今朝から、メモ帳を見てばかりなんだよ。私たちが、いくら声を掛けても、ほとんど反応が無くってね。返事の代わりに、溜息ばかり
「どうしちゃったんだろう? 」
「それが知れたら、私たちだって困らないわよ」
レアの返事に、「そうだよねえ」と、リクは腕を組んだ。
そして、「とにかく私、様子を見て来るよ」と、ソジュンがいる調理室へ向かった。
レアとゾーイの言う通りだった。ソジュンの様子は確かに変だ。
調理台の上に分厚いメモ帳を開いて、険しい顔つきで ウンウン
調理室の扉として取り付けられた、アコーディオンカーテンを そっと閉めたリクは、忍び足で彼に近付くと、
「ジェイ、どうしたの? 」
「う、うわあっ! 」
リクが思い付いた最大限の
「ご、ごめん! 驚かさない様にって、小さい声で話しかけてみたんだけど」
「気を遣ってくれるのは有難いけど、これはビックリするよ! いたたたた──」ソジュンは、背中を擦りながら言った。「ところで、どうしたの? 何か用事かな? 」
「“どうしたの? ” は、こっちの台詞だよ」と、リクは唇を
「え⁉ もう、そんな時間だったの? 教えてくれてありがとう。レアさんたちは? 」
リクの言葉に、ソジュンは半ば飛び上がる様にして立ち上がった。
「食堂にいるよ。ジェイが いつもと違うって、声を掛けられなかったんだって」
「いつもと違う? そうかな」
ソジュンは言いながら、目を キョロキョロ と泳がせた。リクは、その様子を見逃さなかった。
「何かあったの? 言えないことなの? 」
静かなリクの問い掛けに、一度は、「いや、その──」と言い訳を考えたソジュンだったが観念した様だ。大きく息を吐きだし、そのまま
「言えないこと、というか、恥ずかしくて、とても言いたくないんだ」モゴモゴ と言った。「もしかして、心配させちゃっているのかな? 」
「させちゃってるよ。あのトニでさえ、ジェイの様子がおかしいって、私に原因を聞いて来るようにって」
「指揮官も。そうか──」ソジュンは、力無く
「それにしても」と、リクへと視線を移す。
「リクは、凄いよ。もう指揮官から頼られているなんて。僕なんて、リクより先輩のはずなのに、一度だって何かを頼まれた事が無いよ。指示されることと言ったら、“危ないから、ひとりの時に火を使うのは止せ” くらいだよ」
不器用な料理長は、そう言って、また ガックシ と
「僕だって、誰かに頼られたいなあ。僕はね、見れば分かると思うけれど、本当に頼りない奴なんだ。そんな自分を変えたいんだけど、何をどうやったって裏目にでてしまって。だから、こうやって、メモを見返して、自分を振り返ろうとしていたんだけど、やっぱり、どんなに考えたって、僕はいつまでも僕のままなんじゃないかってさ」
恥ずかしいから、指揮官たちには言わないでね、と言うソジュンに、リクは「分かった」と頷いた。
「ジェイが言って欲しくないってことを、誰かに言うなんてしないよ」
「ありがとう」
ソジュンは言うと、いつもの様に優しい笑顔を作った。
「リクに話したら、なんだか スッキリ したよ! それに、いつまでも クヨクヨ していても仕方が無いよね」
「そうだよ! まずは、目の前の事をやらなくちゃ! 」
リクが返すと、ソジュンも、「そうだね」と更に目を細めた。
「よおし! やるぞ! これ以上、迷惑は掛けられないからね」
そして、袖を
やる気になったところまでは、良かった。
「本当に、どうしちゃったんだろう」
リクは この有様を眺めて、ポロリ と
“これ以上、迷惑は掛けられない” と宣言したはずのソジュンは、空回りに空回りを重ねていた。
料理長という役割にも関わらず、汽車に乗るまで料理を一切したことが無かったソジュンは、ウェイトレスたちの指示の下、日々働いていた。が、今回、ゾーイの、「スープを作ろうと思ってるの」という言葉を聞くや否や、水を張った鍋に、まだ洗っても切ってもいない野菜たちを、全部 投げ入れてしまった。
その様子を見かねたゾーイから、本日の調理係を解任され、食堂でテーブルセッティングをしていたリクの手伝いに回されたのだが、ソジュンは、準備の整ったテーブルを拭き、リクにそれを指摘されても、「ごめんね」と言って、また、支度の終わったテーブルを拭いてしまうのだった。
昼食の時間になり、乗客たちがテーブルを埋めていく中、ソジュンは
ここに至るまでに、2度の失敗をしていたソジュンは、いよいよ
レアが止めているにも関わらず、「大丈夫ですから! 」と、スープが入ったプレートを、2本の腕に4つも5つも乗せて行こうとして、案の定、それらを全て ひっくり返してしまった。
「もう、いい加減にして頂戴! 」
乗客が去った食堂に、レアの甲高い声が響き渡った。
「ねえ、ジェイ。どうしちゃったのよ。普段の貴方では、考えられないミスよ。落ち着きなさい。冷静になって、振り返って見るといいわ」
「すみません。僕は、ただ──」
レアに叱られ、ソジュンは ションボリ と肩を落とした。
「後片付けは、リクに手伝ってもらうわ。部屋に戻って、休んでいらっしゃい。少しは頭を冷やすべきよ」
美しいウェイトレスは、彼にそれだけ言うと、そそくさと調理室に引っ込んでしまった。
「ジェイ、本当に、大丈夫? 」
レアの背中がアコーディオンカーテンの中に消えたのを見ると、リクは隣で しょぼくれている料理長に尋ねた。彼は深く
「レアさんの言う通り、僕は頭を冷やすべきだ。リク、仕事を押し付けちゃってごめんね」
「ううん、私は いいよ」
リクが頭を振るのを見たソジュンは、情けない顔をした。「リクは、本当にしっかりしているね。僕とは大違いだ」
そして、「レアさん、それに、ゾーイさんにも、僕が謝っていたって、伝えておいてくれるかな。じっくり反省してくるよ」と言い残し、フラフラ と食堂車から出て行った。
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