第28話 ルマンドですわ
あぁ~ルマンドはたまりませんわ。
このザクザクとしたクレープ生地の食感は他のお菓子にマネできない最高の感覚ですわ。
軽やかで上品な舌触りにコクのあるクリームにたまげましたわ。
しかも今回は秋限定のマロンクリームのルマンドですわ。
栗の甘みと旨味のあるクリームで包み込んだ生地は秋ならではの甘露ですわ。
ただ甘いだけでなくココアとコーヒーも一緒に練り込んであって僅かな苦味がより甘みに深さが加わってますわ。
これはブ〇ボンさんの匠の仕事ですわ。
さすがアルフォートを世に産んだ世界的企業ですわ。
ザクザクですわ。
この味が秋しか味わえないのが悲しいですわ。
だから秋の内に目一杯パクパク食べて未練を断ちますわ。
明日は三食と午前午後と夜のおやつにルマンドですわ。
ザクザクですわ。
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