しそ
あの、どう見ても野草にしか見えないしそは、細切れにしてちらし寿司なんかに入っていたらまだ食えるのだが、たまにまるまる一枚、巻き寿司に挟まっていることがある。特にひどかったのは、トリの天ぷらの中に入れられていたものだ。あれは絶対に許さない。
ひどいのはなんと言っても味だ。それは、辛いや苦いとかのようなものではない。あれは、おそらく毒だ。そんな味がする。もちろん、毒を食ったことは無いが、おそらく虫なんかに食われないようにする毒なのだ。とにかく、人間も食ってはいけないことは確かだ。
しかし、現代においても好んで食べている人がいる。中には、何にもトッピングせず、食べて喜んでいるのもいるようだ。いやぁ、恐ろしい。
ところで私は、きのこが好きなのだがこれを嫌う人が非常に多い。あの美味しさを知れぬとは、とてもかわいそうなものだ。
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