第3話 パンケーキる





「お客様、大変申し訳ありません。」


最敬礼で謝罪。とにかく謝罪。返金した後も謝罪。…まさしくクレーム対応である。



「あのねぇ。こっちは値段の札をよぉ〜く見てレジに来たのよ?なんでそれが、実は違う値段でしたぁってなるのよ。わかる?そっちのミスよねぇ!」



頭を下げながら、腕時計を確認。…うへぇ、一時間…。しかも私のミスではない。誰かの為に謝ってる…。



「…もう!信用に関わることだわッ!」



ただ、お客様の言ってることは確かにど正論であることも違いない。私は謝りながら、心の内で納得をしてしまった。














「…で、蜜柑。つまりちゃんと朝の売変確認してなかったわけだ。」


「…今朝は遅番だったんですが…」


「あら、新米のくせに一丁前に言い訳?あのねぇ。あなたも正社員なら、きちんと目を通して仕事しなさいよ」


「…応援勤務なんで、どこに何があるかも把握できてません…」


「そんなこと、初日に出勤する前に自分で来て確かめるのよッ!!」





…うん。言ってることはね、わかるよ。わかるんだけど…私昨日も仕事だったんですけど…

いつのタイミングで挨拶に来いと…。






クレーム対応一時間半、そこから応援店舗のリーダーに一時間の説教を受けた私は、どっと疲れたまま定時を迎えた。




「はぁ…」



意識せず口から漏れたため息とともに、重い体を引きずって着替えを済ませて愛車に乗り込む。



癒しが…

癒しが欲しい……!



重だるい頭がカッと覚醒した。



「どいつもこいつも腹立つばっかり!私は食べることだけが生き甲斐よ!」



幸いにも、明日は休みだ。

よし…私にはこれしかない!


不定休のわたしの楽しみは、彼氏に愚痴ることでも友だちと喋り倒すことでもない。

ひとりで悠々とできること、そう、グルメを貪るただそれだけ…!

口コミサイト、雑誌、コラム。あらゆる情報から引き出したこのグルメ脳の私こそ相応しい、グルメるという行動…


上司に怒られてもいい。失敗してしまってもいい。行き場のないフラストレーションを抱えたっていい。

どんな時にも必ず私は…胃袋を幸福に満たしたい…!




ガチャッとドライブに合わせ、ハンドルをきって職場を後にした。

ナビはいらない。私はいつものお店、いつもの場所へと運転を始めたのだった。

















…カランコロンカラン

洋風の扉には、オープンの文字。小さなお城のような建物に入ると、私はいつも座る端の席へ座った。


座席数は比較的少なく、夕方から開店する夜カフェ、のようなお店だ。内装はアメリカンチックで、観葉植物も置いてある。

暖かいオレンジの照明は、心を落ち着かせる雰囲気を持っているようだった。




「いらっしゃいま…あ、みーちゃんじゃないの。」


ウエイトレスは幼馴染の氷野ちゃんだ。

私はにっこりと笑い、「いつものオリジナルパンケーキ、でっっかいやつ」と注文をした。


何かを察したような氷野ちゃんは、優しい天使のような笑顔で頷いた。













メニューは沢山ある。

カクテルなんかも置いてるみたいだし、なによりスイーツが絶品なだけでなく洋食もよりどりみどり。ディナープレート、ハンバーグ、オムライス、バーガーもあるしステーキもある。シンプルにフライのメニューやポテト、サラダなんてものもあったり。


それらを見てもなお、私は決まったメニューを頼む。

そう。オリジナルパンケーキだ。












「お待たせ。」


ゴトンッと重量物的な音をさせ、丸く大きな平皿が置かれた。


そこにはタワーになったパンケーキ、どっしりと生クリームが高く聳え立ち、彩にブルーベリーやフルーツがカラフルに添えられ、黄金色に輝くメープルシロップがとろとろとかけられていた。



ナイフとフォークを両手に構える。



「ごゆっくりどうぞ」

「ゴクンッ。氷野ちゃん、いただきます」

「召し上がれ」


にこにこと立ち去る氷野ちゃんを横目に…私はタワーの攻略をはじめた。



とにかくパンケーキも生クリームもタワーのになっているので、ケーキのようにそおっとでもたくさんを切り、生クリームを上からドブっと掬い上げる。



…ガブッ…

ふわわん



口いっぱいに頬張り、生クリームが唇を包む。きっとぺっとりついているだろう生クリームを、下でぺろりと舐めた。


お行儀?

確かに品の良さは女子に必要科目なのかもしれないけれど、でもそれよりもっと大切なのは…

美味しいスイーツを幸せいっぱいに頬張ること!



切って、食べて、弾力のあるふわふわの生地を噛み砕き、もくもくと咀嚼し、飲み込む。

とろけるように甘いクリームと、フルーツ、メープルの優しくて上品、それでいて懐かしい味をゆっくり楽しんだ。



甘酸っぱい


甘い


柔らかい


とろける


とろける



とろける…!!







幸せのトリプルスリー。

メープルのかかった生クリーム、パンケーキ、フルーツ…



もぐもぐもぐ、ごくんっ


もぐもぐもぐ、ごくんっ



セットのコーヒーも忘れずに。

甘い甘い甘いをリセットし、再び天使の甘さをこれでもかと堪能したのであった…。



















「ごちそうさまでした。またね、氷野ちゃん!」


「うん。またきてね」



カランコロンカラン。

お店を出ると、あたりは真っ暗闇。


さっきの落ち込みはどこへやら、お腹いっぱいの幸福に満たされていた。







ぶるるっとスマホが振動し、歩いていた足を止める。なんだろう。



『リーダーが言いすぎたから謝っといてって。自分で言えよな!まぁ蜜柑も今後気をつけて反省した方がいいよ』





…うるさいわ!

私はムッとしそうなのが嫌で、速攻スマホを閉まった。



私が悪いところも確かにあったんだから、それはまた次の出勤日に謝ろう、と心に決めた。

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