底辺を生きた者、不老不死になり異世界で過ごす

第37話 チーズケーキの為に

　可愛く首を傾げたレンに、食べたいか尋ねると、即答された。

　だけど、残念！　すぐ出来ません。

　この世界の大陸にチーズはない。

　あるのは、浮遊城の無限食料庫だけ。

　「レンはチーズケーキの元になるチーズから、作りたい？」

　「チーズが何かわからないけど、ケーキが食べたい」

◇

　「カフェシエルに新メニューを追加します。　今から作るので、調理組は作り方と時間を覚えて下さい。　残りの人は、感想を」

　今この場には、カフェシエル一号店と二号店のメンバーが、集まっている。

　調理組は、一号店がリンク、二号店がリオルクさん。

　他、リアさん、シャルルさん、シャーノア、レン、アイリの五名が感想組になる。

　「この世界にチーズがないので、浮遊城から持ってきました。　右がゴーダチーズで、左がクリームチーズです」

　「この、ゴーダチーズというのは固そうですね。　これを食べるんですか？」

　「チーズケーキは一時間程かかります。　なので、ゴーダチーズを使ったピザを食べてて下さい」

　アイテムボックスから、浮遊城で作ったアメリカ風ピザを出した。

　その瞬間、店内にピザ特有のマッタリとした、具材とチーズの焼ける匂いが充満する。　全員の視線を奪う匂いに、調理組は食べられないことで悲しい表情をした。

　この勢いなら絶対に完食するだろう、と思いながら五人の前に八枚切りのピザを置く。

　既に食べ始めている面々を振り返ることなく、僕は調理組と一緒にチーズケーキ作りを開始した。

　「用意する材料は……クリームチーズ二百グラム、砂糖七十グラム、卵二個、薄力粉大さじ三、生クリーム百五十グラム、レモン汁は適当に、バター五十グラム、ビスケット六十五グラム」

　「じゃあまずは、クリームチーズなんだけど。　ひたすら柔らかくなるまで混ぜて、リオルクさん」

　その固まってるのを柔らかく……バカじゃないのか。　ってこと思ってそう。

　「リンクは生クリーム作りね。　百五十グラムになるように作ってね」

　二人がかき混ぜてる間に、ビスケットを粉々にする為、ガンガン叩いていく。

　防音とはいえ、厨房にはシャカシャカ音と叩く音が響いている。

　クリームチーズが良い感じに柔らかくなってきたところで、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順で混ぜては入れるを繰り返す。

　「リンクは粉々ビスケットとバターを混ぜて」

　この世界にはシートがない為、わざわざ底取れ式の焼き型を創造魔法で作ったんだ。

　「バターをしっかり混ぜたら、型に敷き詰めて冷蔵庫に入れる。　後はリオルクさん待ちだから、洗い物をしとこうか」

　「もう終わりなんですか」

　「後は百七十度で四十五分間、焼くだけだからね」

◇

　焼いている間、食べるまでヒマなので、感想を聞きに行った。

　「マスター、トッピングを考えてたんですよ！　見てくださいこの数！」

　玉ねぎ、トマト、ベーコン以外に結構、候補が出ていた。

　チキン、ソーセージ、マッシュルーム、パプリカ、ブロッコリー、じゃがいも、ニンニク、コーン、ベーコン。

　「ファジール王国は海があるから、海産物も良いかもね。　後は……フルーツとか」

　『ええええ！！！』

　「マスター、海産物は良いとしてもフルーツはさすがに……」

　「そうですよ。　果物は合わないと思います」

　「そのピザはもうスイーツなのでは？」

　本場のイタリアからすれば激怒物かもしれないが、アメリカ風を採用してるので。

　「候補としてだよ。　良いと思うよフルーツピザ……食べたことないけど」

　「マスター、焼けたんで持ってきました！」

　「ありがとうリンク。　ホントなら一晩冷蔵庫で寝かせるんだけど……」

　〈冷却（フレイス）〉

　「さ、切り分けて食べよう」