中華鍋で時々作った燻製ですが、最近はスキレットで作るようになりました。
100均にスモークチップ売ってますしね。
保存用ではないのでほんのちょっとずつがちょうど良い量です。
食べ過ぎ防止にも煙の量的にも。
徳用おつまみやソーセージやチーズがあっという間に高級品にw
作者からの返信
煙の匂いがつくだけで美味しくなりますよね。
少量作るなら、セリアの火起こし器がなかなか良いスモーカーになりますよ
編集済
真・100話おめでとうございます。100が多いお話だぁ。
最近の100均所感は「なんでも売ってる」から「なんでこんなの売ってるの(驚愕)」になりつつありますね。
作者からの返信
そうなんですよ。今の100均のキャンプギアは品質も上がってるので、高い大手キャンプメーカー品じゃなくてもうこれでいいやってなるものも結構ありますね。
ただ、刃物だけは値段相応だな〜と思っています。
百葉箱ですか。
小学生の時グランドの隅に有りましたね。
真夏でも30度を越える時も有った昭和の時代ですが。
作者からの返信
百葉箱は20年ほど前に廃止されたらしいですね
百葉箱小学校にはありましたけど空でしたし数は減ってるんでしょうね
最近だと呪術廻戦で1話に出た百葉箱について「何それ?」な人も一定数居たそうで世代ですかね
作者からの返信
呪術廻戦……原作もアニメも観てないんですよね〜。いずれチェックしようとは思いつつ……