　セブンイレブンで出会った冷凍総菜。蒸し餃子だそうな。

　袋の橋をちょっと切ってレンチンするだけの簡単お惣菜だ。エビに飢えていたのでついふらふらと買ってしまった。

　規定時間過熱して電子レンジを開けると、「ふんわり」よりは「ぶわっ」とくるゴマ油の香り。これは当たりに違いない、とワクワクしながら開封するとやっぱり当たりだった。

　まず見た目が美しい。白い皮は半透明で、中のエビ餡のピンク色がうっすらと透けている。そしてレンジを開けたときに感じたごま油の香り。ぎとぎと、まではいかないがそれなりに油っぽい。つまみに最高。

　皮はもっちりと歯ごたえがあり、中のえび餡は結構しっかりしたえびが入っている。コンビニ商品なのでお値段に対して量が少なめなのが残念だが、まぁこれは仕方ない。おいしいから許しちゃう。

　後日冷凍小籠包も買ったのだが、これが大変だった。よく読まずにレンチンでいいだろと購入したら、なんとフライパンにお湯沸かして蓋閉めて蒸してくれというではないか。既定の時間蒸しても水が全部なくなるわけではないのでどうしたもんかと考えたのち、鍋敷きを使ってフライパンをテーブルに置き、１個ずつ蓮華に移して食べた。めんどくさかった。もう買わないだろう。

　彼（？）の名誉のために行っておくと大変おいしかったです。