あんなのこんなのうまいもの

２０皿目 サーモンいくら丼の素

　ちょっとしたぜいたくで購入した。サーモンのあらびきミンチみたいなのにいくらがちょっと入って、２パック入り３９８円。正直「丼」の具にはあまりにも少ない気がする。普通のお茶碗に一杯のご飯ならちょうどよさそうだけれど。

　そういおうわけでこれはおかずではなく、つまみとして運用することにした。

　説明書きを見ると冷蔵庫で３時間解凍するようにとのこと。長い。１時間くらいは待ったが、耐えられず電子レンジの解凍モードで温めてしまった。アホである。すみっこに若干火が通ってしまったが、中心部は半凍りだったので、よく混ぜ、ちょっと間をおいて、いざ実食。

　旨い。以上。

　もっと細かい話をすると、パッケージに「甘辛」と書いてあったので醤油系の味付けを想像していたのだが塩寄りだった。が、確かに甘さもある。塩こうじっぽい。サーモンが前述のとおりあらびきミンチサイズなので、ちょっとつまんで酒をちびり……とできるのもとてもいい。

　まだ１パックキープしてあるので、何かいいことがあった時に食べたい。

　その時はちゃんと表示に従って、冷蔵庫で３時間、解凍したいと思う。