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2022年11月12日 21:54
人にとって都合の良い大地と植物。 これで良いのだろうかと、時折思いながら、大根しみてて美味しいと思いながら食べるおでん。
作者からの返信
冬は生じゃない野菜が一番美味しい季節ですからね。実は人間にとって都合がいいんじゃなくて、我々が順応していったのかもしれませんね。品種改良しているようで本当はさせられているのかも。
人にとって都合の良い大地と植物。
これで良いのだろうかと、時折思いながら、大根しみてて美味しいと思いながら食べるおでん。
作者からの返信
冬は生じゃない野菜が一番美味しい季節ですからね。
実は人間にとって都合がいいんじゃなくて、我々が順応していったのかもしれませんね。
品種改良しているようで本当はさせられているのかも。