前話の方の話ですがさくらんぼのブランデー漬けが気になって色々調べたら結構普通にみなさん作って楽しんでる物見たいですね、元々は保存食っぽいですが新鮮で甘みがあるうちに漬け込むと甘いまま保存できる様で、更にはさくらんぼを使ったリキュール、キルシュワッサーに漬け込む物もあるそうです。キルシュワッサー自体が高いので高級品扱いの様ですね。