メニュー10:マカロニサラダ


 ここまで読んできたよい子の諸君はお気付きでしょうか。

 私、生野菜苦手なのです。

 温野菜にすると食べられるんだけどねー。

 全く食べられない、というわけではなく、敢えて注文するほど好きではない、という感じ。


 とはいえ、ちゃんと食べてますよ、家では。

 セロリは好きなのでセロリのサラダとか好物ですね。

 そんなことよりサラダが食べたくなってきた。

 すでにお腹の中には他のお料理も入ってます。

 サラダ一皿はちょっと多すぎるなー、なんかいいのないかな、とメニューをチェック。


 ありました。

 マカロニサラダ~。ちょうどひとり分でいい感じ。

 きゅうりとにんじんが入ってます。あとはカイワレとトマト。

 まずはなにもかけずに一口。


うん、うまぁぁぁぁあいん


 トマトもいただきましょうね。さっぱり酸味がいいですね。

 焼酎に意外に合うな、これ。


 マカロニサラダといえば、家によってレシピもさまざまですね。

 私はツナとセロリが入ってるのが好き。

 というか、ツナとセロリのサラダが好き。

 我が家はセロリは食べなかったんだけど(私は外で食べてた)、お料理上手の友人がお料理を持って私のうちに遊びに来たとき持ってきてくれたのがセロリとツナのサラダ。

 それ以来、時々食べてます。


 あ、話がずれた。

 そう、マカロニサラダ。ちょっとソースをかけて食べたいな。

 このお料理にちょっとだけソースや醤油をかけるのはなかなかに緊張する。

 だばーっとかけてしまってはだいなし。

 そーっとそーっとゆっくりとかけます。

 うん、ベストなかけ方ができた!


 ソースをかけると、今度はちょっとジャンクな感じがして、これはこれでいいね。

 注文してから出てくるのも早いしね。

 マカロニの合間の、しゃきしゃきしたきゅうりの歯ごたえが心地いい~。


 うむむ……冷たいのを食べたら胃が刺激されたのか(?)、なんか他にも食べたくなってきた。

 次は……なににしようかな。



初出:2016.09.20


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