メニュー8:豚キムチ
夏においしいものと言えば辛いもの。個人的に。
インドや、東南アジアなど暑い地域には辛い食べ物が多いですよね。
汗をかいて体を冷やす、というわけです。
まぁ、そういう理屈抜きに好きなのが豚キムチ~。
キムチ自体はそんなに得意じゃないんだけど、豚キムチなどお調理に使うと好きでよく食べます。
いつもは初めはビールだけど、今日はハイボールでいこう。
熱くなった体をハイボールできゅきゅっとしめるんだ。
キムチ一切れと豚肉を合わせてぱっくりと。
うまぁぁぁぁぁああああい!!!
暑い中歩き回った後の一口なので、体もお口も熱い!
そしてハイボーーーーーーーーール!
うん、やっぱり豚キムチにはハイボールのほうが合うな。なんとなくだけど。
夏が始まる前に辛いものなどを食べて汗をかきやすい体にすると、夏バテになりにくいとのこと。
もう夏終わっちゃうけど。
豚キムチはご飯にも合うし、飲兵衛でも飲兵衛でなくてもいい感じかもね。
唐辛子に含まれるカプサイシンは胃粘膜を刺激するので、胃腸の弱い方は、あえて初夏に鍋をやって汗をかいてみるのもいいかもしれません。
毎年夏に汗をかきにくくて熱が体にこもりがちな方は、初夏に大汗をかく食べ物をとってみてください。
初出:2016.09.11
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