お子様ランチの罪を確認
お夕飯は、外で食べることになりました。
わたしも、同行します。
「おやさいたべて、いいこにしてたー」
「はい。いいこだったっす。今日は特によかったっすね」
「わーい」
ハシオさんに褒められて、サジーナさんも気を良くしました。
「ここっすよ」
訪れたのは、小綺麗な洋食店です。
ここが、ファミレスですか。なんともファンシーですね。
普通の洋食屋だと、もっと上品な感じで、初見は入りづらい印象がありますが。
気取ったり飾ったりしていない、実に親しみやすい場所かと。
わたしたちは、窓際に着席します。
お子様ランチを頼むお客さんが、多いですね。ご両親の方は、ミックスフライ定食を頼んでいます。
「あれが、お子様ランチですか」
ドーム型に設置されたオムライス、同じくケチャップ味のパスタ、ハンバーグにエビフライですか。おやつにプリンがありますね。
主婦っぽい中年のウエイトレスさんが、オーダーを聞きに来ました。
「お子様ランチをひとつ。オイラは生ビールと、ミックスフライ定食のライス抜きを」
ハシオさんが、注文します。
「ランチ」といっても、お昼だけのメニューではないようです。
「定食」という意味で、捉えているのでしょう。
「かしこまりました。そちらは？」
「あの、わたしもお子様ランチというものを食べてみたいのですが」
「申し訳ございません。一〇歳以上の方にはお出しできませんので」
「似たような定食は、ございますでしょうか？」
なんとか、粘ってみます。
「同じようなメニューですと、ハンバーグ定食か、ミックスフライ定食となりますが」
ウエイトレスさんが、教えてくれました。
よく見ると、たしかにミックスフライ定食によく似ています。子どもがお子様ランチを、大人になると名称が変わるのでしょうか？
お野菜として、お子様ランチにはポテサラが用意されています。ミックスフライ定食となると、別皿でサラダがつくんですね。こちらのポテサラは、一口サイズです。
それにして、エビフライが大きいですね。
だからハシオさんは、ミックスフライの方にしたんでしょう。ごはん抜きをチョイスされるとは、さすがお酒飲みです。
「わたしも、ミックスフライを」
「かしこまりました。まずはサラダをお持ちいたします」
「お願いします」
しばらくすると、お子様ランチとセットのサラダが来ました。スープまでついています。
わたしとサジーナさんは、コーン味を選びました。
ハシオさんは、コンソメ味です。
三人で、「いただきます」と手を合わせました。
「うん、
一口目から、心を奪われます。
コーンのツブツブを噛みしめるだけで、癒やされますね。
サラダには、乾燥パンが散りばめられています。
カリカリで、
千切りキャベツとシャキシャキレタスが、ポテサラと融合してなんとも言えません。なんて、新鮮な味わいでしょう。ドレッシングのおかげですね。ゴマがきいていて、食べごたえがありました。
でもやっぱり、主役はパセリです。
ああああああ、
ツーンとした風味が、鼻に抜けていきます。
「シスターは、パセリ好き？」
「はい。パセリのサッパリさがあるとないとでは、定食の味わいに物足りなさがありますよ」
「そうなんだ」
サジーナさんを見ると、ちゃんとポテサラも食べていますね。パセリには、手を出していません。
「ムリして食べる必要は、ありません」
食育でのタブーは、ムリヤリ食べさせることです。自主的に動くように仕向けないと、苦手意識が強まりますからね。
「ううん。おいしそうだから、食べてみる」
「では、ドレッシングをたっぷり付けたほうがいいですね」
わたしも、ゴマドレッシングを大量につけたパセリが最高に好きなのです。
サジーナさんが、パセリを一口でパクリとしました。
「うーん、やっぱり苦い。でも、ポテサラのクドさは抜けたかも」
「よかったです」
こうやって、少しでも苦手が克服できればいいですね。
「おまたせしました。ミックスフライ定食です」
ああ、
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