トロトロの杏仁豆腐は、大罪の味!
「杏仁豆腐とは?」
「おそらくポピュラーなのは、白い寒天だよな?」
ああ、フルーツみつ豆の缶などに入っている、白い寒天ですか。
サッパリしていて、箸休めに丁度いいです。
ただ、あれをメインと言われると、ふむふむ。
「ここの杏仁豆腐、最高なの! 全員いいわよね?」
さっきまで控えめだったラナさんが、急に食い気味に語り始めました。
これは、そうとう期待できそうですね。
「はい。ぜひ」
そこまでおいしいのでしたら、ぜひ。
何事もチャレンジです。ここは、一度試してみましょうか。
「わたしも、杏仁豆腐と聞くと、その寒天をイメージしていたわ」
「だが、ここの杏仁豆腐は、間違いなくうまい。たまんねえ甘さなんだよ」
ラナさんもミュラーさんも、楽しみにしていました。
「わたちもだいすき。ここのあんにんどうふ、サイコー」
ホリーさんまで。
子どもがトリコになるくらいですから、期待ができそうですね。
「おまちどう。杏仁豆腐ヨ」
しばらくすると、真っ白いムースのような物体がズラリと並びました。
「では、いただいても?」
「どうぞ!」
ラナさんたちにも行き渡り、わたしはスプーンを差し込みます。
舌触りはいいですね。お味は……んーっ!
これは、
トロットロです!
缶に入っているのはやや堅いイメージがありましたが、この食感は確かにお豆腐です。
なのに、この甘さとは。
「いかが?」
「いやあ、完全にムースですね。おいしい……」
サッパリしたムースといいますか。
甘いのにしつこくないとか、どういった料理なのでしょう?
参りました。これは。
お豆腐は、まだこんなポテンシャルを秘めていたのですね。
たまりません。大人さえハマってしまうわけです。
お豆腐というだけあって、罪悪感の薄さがハンパではありませんね。
もう一皿いただきたいくらいです。値段もお手頃という。
「まいど、出前ニャンですっ!」
おお、誰かと思えばゴロンさんではありませんか。
「ああ、シスター・クリスさん! ご無沙汰です!」
「今日はどういったご注文で?」
「杏仁豆腐を大量にほしい、と言われました!」
なるほど。デリバリーしてでもいただきたいと。わかります。
「どちらまでヨ?」
店主が、杏仁豆腐を二〇人前も用意しながら尋ねました。
「それが……」
ゴロンさんが、言いづらそうに語ります。
「なに? 隣のお店が、カ!?」
お隣のお店からオーダーとか、どんだけ人気商品なのでしょう?
「おい、たしか隣の店って……」
「ディートマル・ヘンネフェルト国王が、会食中だったはずよね?」
わお。
「そうなんですよ。マンゴープリンを楽しんでいたそうなんですが、どうしてもここの杏仁豆腐が食べたいって聞かなかったそうです。息子さんとは、味が違うらしくて」
チルドの魔法がかかったカバンに杏仁豆腐を詰めて、ゴロンさんは出前へと向かいました。
おとなしく、息子さんの作ったデザートを食べていればいいのに。
「今からデザートタイムか。こいつぁ、退散したほうがよさそうだ」
あの方のお酒は、絡んできますからね。
「そうね。はい、ホリー。せーの。ごちそうさまでした」
ラナさんと一緒に、ホリーさんも祈りを捧げます。
「ごちそうさまでした。今日はありがとうございます。みなさん」
「いえいえ。今度、ウチにもいらして。料理を作って待っていますから」
「ぜひとも伺います」
ミュラーさん一家と別れて、教会へと帰る途中でした。
「あ、肉まんがありますね」
肉まんの買い食いは、久々です。
あんなお話を聞いた後だと、食べずにはいられません。
「ひとつくださいな」
「オイラもほしいっす」
わたしの隣に、ハシオさんが並びました。
「ああ、ハシオさん」
「これから、こいつを肴に宅飲みっす」
ホカホカの肉まんを手にしながら、ウキウキ顔で去っていきます。
それは、幸福を呼ぶ肉まんですよ。
心のなかで、つぶやきました。
(麻婆豆腐編 完)
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます