色んなことが、ふと、気になって、気づけばエッセイ千本目の前

開封後は冷凍で

　所用で少し朝早くから出かけることになりました。

「さっと食べられるから朝ご飯はあれにしよう」

　と、冷蔵庫のチルド室からある物を取り出しました。

「アメリカンドッグ」

　どなたもご存知の棒に刺したソーセージに衣をつけて揚げたあの食べ物です。

　以前、

「フレンチとアメリカン」

　というタイトルで、私が子どもの頃に初めて食べた時には「フレンチドッグ」という名前だったこと、今はその名前で呼ばれているのはほぼ北海道だけで、外に砂糖の衣がついているらしいことなんかを書きました。そして今ではほぼ「アメリカンドッグ」一択のように呼ばれていますが、アメリカには「コーンドッグ」と呼ばれる似たような食べ物があるが衣がとうもろこしの粉で作られているらしい、なんてことを書きました。

　その「アメリカンドッグ」をあるスーパーで冷凍で売っていると知り、行ってみたら本当に売ってました。６本入りの冷凍で３００円ちょっと。つまり１本６０円弱で買えるんですよ！　揚げたのをスーパーやコンビニで売ってたりしますが、とてもそんな値段ではない。

「しめしめ、これを買えば家でもっと安く食べられるぞ」

　と、いくつか買って帰り、妹が来た時にお裾分けをしたんです。

　レンジでチンで食べられるんですが、それだけではふわふわなので、私は控えめにレンジにかけ、その後でオーブントースターで焼いています。そのあっちあちのにケチャップとマスタードがないのでからしをつけて食べたら、

「うんまっ！」

　おいしいんですよ、これが。それで冷凍室にストックしてあります。

　と、ある時、いつもいくドラッグストアに行ってみたら、

「あれ、冷蔵のがある」

　同じく６本入りを冷凍のよりもうちょっと安く売ってました。前からあったのに私が気がついてなかっただけなのか、新しく入ったのかは分かりませんが、もちろん買って帰りましたとも。今、頭の中がアメリカンドッグなんですから。

　持って帰って比べてみたら、メーカーが違うからか冷蔵の方がやや短い。棒の長さは一緒なんですが持ち手が長く出てるような感じです。安い分少ないんですね。

「まあまあ、１回食べて満足できるのは一緒だからこっちでもいいか」

　そう思って今までに２本食べました。残り４本です。それを今朝、朝ご飯だから２本食べてもいいだろうとレンジでチンして、残りをチルド室にしまおうと思って気がついてしまったんです。

「え、開封後は冷凍庫に保存して早めにお召し上がりください、だと？」

　そう、そんなことを書いてたんですよ。

　いや、冷蔵で売ってたら普通冷蔵で保存せんか？　冷凍で売ってるのは冷凍保存するけど、これは冷蔵でいけると思ったからチルドに入れておいたのに、なんぞそれは！

　毎日食べてたわけではないので最初に開封してから一週間は経ってると思います。そして残り日数はあと３日ほど……

「冷凍して早めに食べろってそれどういうことー！」

　納得できないと思いつつ、残り２本を冷凍室に入れました。その前に買ってた冷凍のやつの上にな！

　ということで、なんとなく納得できないですが、元冷蔵のから食べていこうと思います。

　今度からできるだけ冷凍のを買おう。冷蔵のを買うのは冷凍のを売ってる店に行けない時だけにします。ドラッグストアは近いから。ってか、そんなに切らして困るようなもんじゃないから、ほぼ冷凍のだけにしようかなと思いました。

※「フレンチとアメリカン」は以下から読めます、よろしければご一読ください。

https://kakuyomu.jp/works/16816452220742104411/episodes/16817330660955877669