ご指摘、ありがとうございます。

確かに文章の前がひらがなだからカツがわかりやすそうですね。
ただ、これは地域差かもしれないんですが、筆者の周りのかつ表記がひらがなが多くでなじみがある気がするんですよね。
難しい問題だ。
ちょっと保留して考えてみますね。