コメントありがとうございます。
中級鑑定が使えれば、簡単な説明文が読めるので、食べられるかどうか分かりますからね。食材と分かれば料理人は張り切りますよ。
ジャガイモのドイツ語カルトッフェル＋桃の英語ネクタリン＝カルトネクタル
ただ、なんでサボテンの下から採れるようにしたかは不明です。連載前にネタ出ししていた作者に聞いてください。