　やっと、手にする事が出来た。

　今回は、ウイスキー・プレゼンテーション、その最新続編である。

　タイトルにあるウイスキーは、そんなに高価な銘柄では無いのだが、『カリラ』は、蒸留量のそのほとんどが、ブレンデッド・ウイスキーの原酒として使用されてしまうので、銘柄として市場に出回るのは、ほんのわずかだ。

　今回、洋酒専門店で見つけ、即買いした。

　ちなみに、キーモルトとして使用しているブレンデッド・ウイスキーで、有名なのがジョニー・ウォーカーである。

　ウイスキーの聖地と呼ばれるスコットランド・アイラ島の北東に蒸溜所が位置するカリラ……　銘柄の呼び名は、現地の言葉であるゲール語で『アイラ海峡』を意味する。その経緯に相応しく、世界で唯一、蒸留したウイスキーを冷やす冷却水に、アイラ海峡の海水を使用している。主要銘柄は、この１２年ものだ。勿論、シングルモルト。

　アルコール度数は43％で、普通のスコッチより少々、高め。しかし、テイストは思ったより甘い。非常にスイートな香りが特徴で、『ヨード感』は押さえられており、上品で繊細なアイラモルト、と言った具合である。アイラモルトの風味も楽しみたいが、たまには、ゆったりとくつろぎながら、優雅にアイラモルトを味わいたい……　そんなシチュエーションには、ピッタリの１本だ。

　ストレートが最高なのは言うまでもないが、この『カリラ１２年』は、ロックにしてもテイストがぼやけず、しっかりとしたボディ感を楽しめる。

　まさに、珠玉の１本である。

　ヨード感が苦手な方も、カリラなら『イケる』だろう。

　是非、おススメしたい銘柄だ。

　アイラモルトに、乾杯……！

　＊近況ノートに、カリラ１２年の画像をUP致します。