ダチュラ

第19話

「何を飲まれますか？」

「まずは、ウイスキーの水割りをいただこうかな」

「承知しました」

まいは、慣れた手つきでトングを使い、静かに1つずつグラスの底に置くように入れていった。白い腕が光を浴びてより一層美しく見える。

グラスが氷で満たんになったら、グラスを冷やすためにゆっくりとマドラーをグラスのふちを沿うように静かに回した。

まいは、ボトルのキャップを開け、そのキャップを手に持つ。ボトルのラベルを上に向け、冷たくなったグラスにボトルを近づけ、グラスから少し浮かして、人差し指を横に2本並べたくらいの高さまで注いだ。

ウイスキーのボトルを置き、グラスに水を7割程度注ぐ。水は、ボトルに入っていて、ウイスキーと同じようにラベルを上に向け、注いでいた。

お酒とお水がグラスに入り、最後にもう1度、マドラーで丁寧にグラスのふちをなぞって、静かにかきまぜた。

そして、回転している氷をマドラーでしっかりと止め、最後に氷を1つグラスに入れ、コースターをや山岡の前に並べ、グラスを置いた。

まいがお酒を作っている様子を山岡は、じっと見ていた。作り終わり、口を開いた。

「お酒作るの上手だね。無駄がないし、落ち着きがある。とても新人とは思えないよ」

「恐れ入ります」

「まいちゃんは、お酒飲める？」

「はい」

「何がいい？」

「同じものいただいてもいいですか？」

「もちろん」

「ありがとうございます」

「なんかさ、お酒を作っている姿がとても立派だし、綺麗だったよ」

「そんなふうに山岡さんに言われて、嬉しいです」

まいは、山岡に笑顔を見せ、くりくりした目で山岡の目を見た。まいの目力は、強烈で引き込まれそうになる程だ。山岡もそれを感じたのか、恥ずかしそうにまいから目を逸らす。

「そんな目で見られたら、お酒注文したくなっちゃうじゃないか。じゃあ、アルマンドいただこうかな」

「ありがとうございます」

シャンパンの中でも、最上級と言われている「アルマンド」。正式名称は、アルマンドブリニャックで一時間に30本しか作れないと言われている。スペードがトレンドマークのシャンパンで、カラフルな輝きのあるボトルだ。

「まいちゃんは何色が好き？」

「ピンク好きです」

「じゃあ、ロゼにするか」

アルマンド・ロゼは、ピンク色のボトルだ。アルマンドは、いろんなボトルの色があり、黄色や緑、赤などもある。

まいは、一瞬にして、〇〇万稼いでしまった。まいの美貌さは、恐ろしいものだ。