ギフト【日本の四季】の勇者

第42話 卵料理

　ダンジョン22階層の離れのキッチンで、ダンジョンダチョウの卵を取り出す。５kgの米袋を持っている感じだ。

　金鎚（かなづち）で厚い殻を割っていき、特大ボウルに中身を出した。

　鑑定して『食用可』であることを確認し、洗浄魔法で滅菌する。

　鶏卵と比べて、白身の割合が大きい気がする。料理本によると、鶏卵の黄身：白身はＭサイズで２：３だ。

　黄身を別のボウルに転移させて白身と分けてから、黄身２：白身３で混ぜたもの、黄身だけ、白身だけの３種類にし、それぞれ保存袋に小分けした。すぐ使う分以外はアイテムボックスに入れる。

　まずはスクランブルエッグを作って、ダンジョンダチョウの卵の味を確かめる。可もなく不可もなく、普通の卵の味だった。

　作り置き一品目は、フレンチトースト。

　食パンは魔の森のパン工房でまとめて作って、パンスライサーで切ってアイテムボックスに入れてある。今回は厚さ３㎝の物を８枚用意した。

　卵に牛乳と砂糖を混ぜて濾した液に食パンを浸け、冷蔵庫に入れる。４時間は浸しておきたいので、最後に焼くとしよう。

　次に、マヨネーズ製造機を使ってマヨネーズを作る。

　これでポテトサラダとコールスロー、海老マヨ、オープンオムレツ３種類（魔猪ハムとエリンギ、魔猪と魔鹿の合挽き肉と赤パプリカ、ツナとコーン）を作ろうと思う。

　あとは今晩用のおかずと、時間とやる気が残っていたら、キッシュとだし巻き卵でも作ろうかな。

　洗浄魔法とアイテムボックスのおかげで、調理道具の片付けが簡単だから捗るよ。

　◇◇◇

　夕方、転移して21階層のテントから出ると、結界の外をゆっくり歩くダンジョンゾウの群れをバックに、ヘイデンとユウマが仲良く筋トレをしていた。

　何だろうこの絵面。ワイルドといえばワイルドなんだけど。

　二人には食事の前に洗浄魔法をかけた。

　今晩のメニューは、蕪（かぶ）のスープ、ヒヨコ豆のサラダ、魚介のパエリア、パン、リンゴ。

　ヘイデンが取り分けてくれる。美味しそうだ。

　追加で、今日作った料理をアイテムボックスから出した。

「これ、ダンジョンダチョウの卵で作ったフロマージュオムレットです。良かったら召し上がってください」

「あのでかい卵か」

「ありがとうございます。いただきます」

「すげえ、ふわふわ！」

「卵白を泡立てて作るので」

「美味しいですね。レシピを教えてもらえませんか？」

「じゃあ、明日メモをお渡しします。使っているのはサント町産のクリームチーズで…」

　明日料理本を写そう。

　何でも食べてくれそうなユウマはともかく、料理上手なヘイデンにも気に入ってもらえたようで良かったよ。