第79話 野菜が美味しい
「やっぱり便利ねぇ、料理スキルって」
アキヒサがあっと言う間にひき肉を作ったのを見て、ブリュネが羨ましそうだ。
包丁でこの作業をやろうと思ったら凄い労力なので、羨むのもわかる。
「できれば知り合いの料理人の人にも、料理スキルの事を教えてあげたいんですけど……」
アキヒサのこの言葉に、ブリュネが「まだやめておいた方がいいわね」と告げてくる。
「うっかり教会に知られたら揉め事になるわ」
「ですよねぇ」
ブリュネの指摘に、アキヒサも頷きつつも肩を落とす。
早く誰でもスキルが使えるようになればいいのだが。
スキルの事は置いておくとして、ロールキャベツ作りだ。
まずは簡易竈を作ってお湯を沸かし、そこでキャベツの葉を茹でてから粗熱をとっておく。
次に肉だねの材料を粘りが出るまで混ぜ合わせたら、俵型に整える。
これを粗熱のとれたキャベツの葉に巻き、スープで煮込めば完成だ。
ひき肉はイビルボアとアーマーバッファローの肉を合い挽きにしてみた。
「これ、アタシにも作れそうだわ」
「材料さえ揃えれば、混ぜて巻いて煮込むだけですからね」
煮込んでいる鍋をのぞき込むブリュネに、アキヒサはそう返す。
ブリュネは刃物の扱いが上手いので、手伝ってもらった玉ねぎのみじん切りを綺麗にやってみせた。
やる気の問題だっただけで、きっと料理に向いている人なのだろう。
そうこうしているとロールキャベツが出来上がったので、皿に盛りつける。
ちなみにレイにはロールキャベツはまだ食べにくいだろうということで、肉団子と茹でキャベツというメニューになっている。
こうして料理が揃ったところで地面にシートを敷いて、三人と一匹で円になって座ると、その中心に料理を並べる。
「「いただきます」」
「アン!」
アキヒサたちの食前の挨拶とは別に、ブリュネは目を閉じて祈るようにしていた。
なんでもブリュネの故郷では、食事の前に神様に祈りを捧げるのだそうだ。
それが終わると、ブリュネが早速ロールキャベツに手を伸ばした。
「美味しいわ、それにキャベツの甘味がよくわかるし。
野菜がメインだなんて、感激だわぁ」
「そう言ってもらえると嬉しいです」
挽肉をキャベツで巻くことが、ブリュネには嬉しいようだ。
付け合わせではなくメインに野菜が使われることが、園芸を愛する者として高ポイントらしい。
レイはというと、この肉団子の食感が初めてなため、首を傾げながらモグモグしている。
挽肉にするには労力がいるので、屋台でも挽肉料理はあまり見かけないのだ。
宿で挽肉料理が一度出されたことがあったのだが、すごく粗挽きで滑らかな食感とは言い難いものだった。
そうそう、ブリュネ作のフレッシュサラダも、ただ野菜を千切っただけなのに美味しい。
野菜の旨味というものが感じられ、さすが園芸スキル高レベルな人が育てた野菜だ。
ドレッシングも確かに絶品で、アキヒサも欲しくなってきた。
こんな風に農園を大満喫したら、あっという間に時間が経っていた。
「アナタたちのおかげで、今日はとっても楽しい休みになったわ。
これで明日からの面倒なアレコレも頑張れそうよ!」
笑顔のブリュネの面倒とは、きっとアレだろう。
「いよいよ調査隊が出るでしたっけ」
「そういうこと。
でも高ランクの冒険者っていうのは、癖が強い連中が多くてね~、嫌になっちゃうわ」
その癖の強い冒険者の筆頭がブリュネだろうというのは、言わないお約束なんだろう。
なんにせよ、ブリュネには頑張ってほしい。
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