コメントありがとうございます。
実はシカ肉は、マイナス２０度で半月凍らせたものを解凍し、肉の周りを削ってから刺身にして食べるのが一番旨いです。
ええ、生食です。
完全に冷凍しているので寄生虫は死滅し、安心して食べられます。

震電は昔飼っていた柴犬がモデルで、ご飯が欲しいときのポーズが転がって腹を見せる、なのでした。しかもクネクネ踊りのオマケつきという。