一気読みさせていただきました。ありがとうございました。
どことなく邦画的な雰囲気だな〜と思いました。鍋師とは何か？を探っていくお話なのかと思いきや、結構がっつりお仕事してて、その辺のテンポやキャラクターが日本映画な感じというか。
会社のみなさん、みんないい人ですね。若干変な人がいるのもリアルです。
食べ物ひとつで話がひっくり返る、ラストの展開がこの作品らしさかなあと思いました。久しぶりの大三衣節、堪能させていただきました！