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2021年2月2日 21:07
発酵と腐敗は線引きが難しいお話です。 星新一大先生もおっしゃっていました。人の役に立つ微生物の働きが発酵、駄目なものが腐敗と。 でもね。一時的なものでなく、駄目だと思われていたものが、実は有用な副産物を生み出す時があるんですよね。袋麺にそんなことはないとは思いますが。
作者からの返信
毒も使いようによっては薬ですからね。いや、薬が毒なのか?と言うか、ラーメン殺人事件とか、ミステリーにならないですかね?発酵ラーメンの副産物として、そんな物語。鑑識でばれるか……いや、食べたのは自分からだから事故死!意外と行けるかも。
発酵と腐敗は線引きが難しいお話です。
星新一大先生もおっしゃっていました。人の役に立つ微生物の働きが発酵、駄目なものが腐敗と。
でもね。一時的なものでなく、駄目だと思われていたものが、実は有用な副産物を生み出す時があるんですよね。袋麺にそんなことはないとは思いますが。
作者からの返信
毒も使いようによっては薬ですからね。
いや、薬が毒なのか?
と言うか、ラーメン殺人事件とか、ミステリーにならないですかね?
発酵ラーメンの副産物として、そんな物語。
鑑識でばれるか……
いや、食べたのは自分からだから事故死!
意外と行けるかも。