駄女神転生 ～女神に転生した僕は、ゆるい異世界で今日もすごす～

冒険者ランク 7

　照り焼きソースが出来たので、次は食材を焼く段階に入った。

　喋る神器、エルビルト・シオールは、鍋なので、焼く調理はできない。ここから先はオーブンの出番だ。

「次はオーブンで焼く作業だよね。オーブンのある調理場に移動しないと」

　そう言って、移動の準備を始めようとすると、それをエルビルト・シオールが止める。

「マイ（我が）・ロード（主よ）、移動する必要はありません。我をお使い下さい」

「えっ？　鍋なのに焼いたりできるの？」

「はい、こちらで」

　エルビルト・シオールが光り、形が変る。光が収まると、そこには無骨（ぶこつ）で頑丈そうな鍋があった。エルビルト・シオールが得意気に話す。

「こちら、『ダッジオーブン』という、オーブン調理が出来る鍋となっております。煮る、蒸す、焼くと、何でもできる鍋でございます」

「おお、凄い。じゃあ、お願いするね」

　タカオが、ジャッカロープが３匹入った、大きなバケツをもって、やってきた。

「持ってきたぜ、ユウリ。とりあえず、そこのテーブルに降ろすぞ」

　重そうにバケツを降ろす。ジャッカロープは、頭と手足を落とされて、皮をはがされ丸裸の状態だ。３匹分の調理は、ちょっと大変そうなので、ギルドの調理人をよんで手伝ってもらう。

　職員の人に、この料理の作り方を覚えてもらえれば、食堂に照り焼きチキンとかが並ぶかもしれない。

　ジャッカロープのお腹の水分を、丁寧に拭き取り、そこに餅米を詰める。糸で縛り、照り焼きソースを塗り、少し揉み込む。あとはダッジオーブンに入れれば準備完了だ。

「野菜も少しいれてみようか」

　思ったより早く終わったので、タマネギ、カボチャ、ピーマン、ナス、などにも照り焼きソースを塗り、鍋の中に入れて、火に掛ける。

「マイ・ロード、蓋をして、その上に燃えている炭を乗せて下さい。それで、まんべんなく熱が伝わります」

「わかったよ。こうすれば良いんだね」

　鍋の蓋は、ちゃんと炭が乗せられるように、へこみがついていて、その部分に赤くなった炭を乗せる。

　ギルドの調理人さん達が言う。

「これだけで良いんですか？」「簡単ですね」

「そうですね。簡単な料理だと思います。あとは僕が火の様子を見ておくので、調理場にもどって頂いて構いませんよ」

「失礼します」「また、料理を教えて下さいね」

　ギルドの人たちは職場に戻っていった。あとは、僕がエルビルト・シオールに従い、火の調整をするだけだ。

「マイ・ロード、少し弱めに」「マイ・ロード、今度はすこし強めでお願いします」「マイ・ロード、蓋の上の炭を補充して下さい」「マイ・ロード、おめでとうございます。完成しました」

　火の調整をし続ける事、およそ50分。ようやく料理が出来上がった。

　重い鉄でできた蓋を開けると、香ばしい醤油のにおいが辺りを漂う。すると、やる事がなくて、ウトウトと寝りかけていたタカオが、急に跳ね起きた。

「うまそうなニオイだな。ユウリ、食べさせてくれ」

「ダメだよ、これは職員用の食事なんだから」

「まだ味見をしていないんだろう？」

「うん、そうだけど」

「出来上がりを確認しないとダメだろ。味の調整とかも必要かもしれないし」

　タカオは、理由を付けて試食をしようとしてきた。まあ、確かに味見は必要かもしれない。

「わかったよ。じゃあ、一口だけね」

　料理を少しだけ切り分けて、それを口にした。

　香ばしい、パリッとした皮を、一口噛むと、中から旨みと肉汁が飛び出てくる。

「おお、これはウマい！」

「おいしいね」

「でも、よく味が分らなかった部分もあるな。もう一口だけくれ」

「これ以上はダメだよ。どうしても食べたいなら、ピーマンの試食をしてみる」

「……ピーマンは要らないや」

　試食といって、たくさん食べようとするタカオを僕は止めた。僕たちには、別の料理が待っている。

　焼きたてのジャッカロープと、付け合わせの野菜を倉庫魔法でしまうと、僕は次の料理に取りかかる。

「これから、僕たちの『ぶり大根』を作るから、そっちはお腹いっぱい食べていいよ」

「おお、さすがユウリ。俺に手伝う作業はあるかな？」

「じゃあ、皮むき器（ピーラー）で、大根の皮を剥（む）いてよ」

「おう、そのくらいなら任せておけ！」

　僕は買ってきた、ブリの身を切り分ける。

　今回は、一匹の半分を使う。小さく切り分けていくと、およそ20人前になった。

「マイ・ロード、お任せ下さい」

　エルビルト・シオールが光り、圧力鍋に変る。

　そこにブリと、切った大根を６本分を入れ、水、醤油、酒、砂糖、ショウガを少しいれて、蓋をして火にかけた。

　火の調整をし続けて、およそ30分。僕らのぶり大根が出来上がった。