応援コメント

第46話 薬研の使い方」への応援コメント

  • おひささんの、頼み甲斐よ!!

    佳苗ちゃん、さすが! 苦労は人を華にする!

    是田先輩、ファイトです!
    東照神君徳川家康公も、ご自身で薬の調合をされていたそうです!

    雄世くーん!
    僕、子供の頃、毎日、家の手伝いで鰹節を削ってたよぉ???

    ひろちゃんの将来が楽しみ♡

    作者からの返信

    デリカ さま

    おひささん、さすがはお料理エリートなのです。

    佳苗ちゃんの苦労の質は、これから顕わになります。

    是田先輩は、はい、手に豆を作りながら頑張ってもらいましょう。

    雄世くんが逃げるのは当たり前ですw
    家庭の薄削りと、蕎麦出汁の厚削りは次元が違います。
    厚さ1ミリから2ミリに、厚く厚く削るので、力の必要さと、手を滑らせたときの大惨事の桁が違うのです。
    江戸の蕎麦屋の丁稚が逃げ出すのは、この作業を割当てられたときなのです。

    ひさちゃんには、英才教育がw

    ありがとうございます。