第43話 佳苗ちゃんの提案


 この時代、あまりにありふれている話ではあるんだけど、あの母娘の身の上に起きたこと……。


 どこぞの藩のお取り潰しの憂き目で、旦那は浪人となってしまった。しかたなく、旦那は身重の妻をおいて仕官の道を求めて江戸に出たんだそうな。

 で、生まれ育った地だというのに、すでに他藩になってしまって暮らしにくい中、妻は出産し、娘が歩けるようになるまで育てた。そして、旦那の後を追って江戸に出たんだと。だれど、探しても探しても巡り会えないうちに路銀が尽きたと、そういうことらしい。


 うわ、ありがちだなー。

 ありがちすぎる。

 で、佳苗ちゃんの提案とは……。


「目太様、比古様、そもそもお二方は、お料理をお作りになられたことがおありでしょうか?」

「あ、それはない」

 おい、答え早いな、是田。

 インスタントラーメン作れるって豪語していた自信はどうした?

 でも、まぁ、想像はつく。

 今の担ぎ屋台の装備を見て、怖気づいたんだ。


 ガスはない。

 水道もない。

 ピーラーとか、スライサーとかの便利グッズもない。

 ここでインスタントラーメンを作れと言われても、ハードルがやたらと高くて無理。


「だから、明日練習しようかと思っているんだけど……」

 それでも僕、なんとか是田をフォロー。

 やだなー、なんか、芥子係長に問い詰められているのを思い出すよ。


「一日の修練で、人さまにお出しできるものが作れるようになれますか?」

 佳苗ちゃんの指摘は厳しい。

「……なるしかないだろう?」

 是田のうめき声。

 うん、炭火の管理だけでも大変そうだけど。


「さあ、そこでございます」

「そこって、どこだ?」

「そういうの、いいから」

 いつもの小ネタを是田と振りあって、「真面目にやれ」って、ちょっとだけ目付きの悪くなった佳苗ちゃんに話の続きを促す。


「それならでございますが……。あの母親にお願いしてみてはいかがでしょうか?

 相当に料理達者のようでございました」

「そんなこと言ったって、僕たち、お金がない。

 払えないよ、時給、いや、給金を」

 さすがに江戸時代に時給はないと思ったので、僕、言い直した。


「彼女は無給でいいと」

「どういうこと?」

 と、これは是田だ。

 うまい話には裏がある。

 痛いほど経験しているからね、僕たち。うまくない話だって、裏があるんだからさ。


「そのかわり……」

「そのかわり、なによ?」

 びくびくしながら、僕、佳苗ちゃんに聞く。


「まずは、蕎麦かうどんを日に3食。

 目太様と比古様のお店が繁盛したら、あの方の旦那様も食べに来るかもしれない。その旦那様探しをお許しになること。

 そして、旦那様が見つかったら、即、お仕事を辞めるかもしれないので、引き止めないでいただきたい。

 それが条件でございます」

「うん、その条件なら願ったり叶ったりだけど、日に6食じゃなくていいの?

娘さんだって、食べるでしょ?」 

 僕、思わずそう確認する。

 僕たちだって、芥子係長を釣り上げるのが目的のお店だ。目的が重なるって、なんか親近感を持つよね。


「母娘2人で、分け合って食べるから、と。

 まだ幼い娘はそれほど食べないし、と」

 そっか。

 それならそれでいいけど、大盛りにしないといけないんじゃないかな。それに、日に3食素うどんか素蕎麦じゃ、栄養失調にならないかな?

 これから育つって子供に、粗食させちゃいけないよね。


「いろいろが上手く行ったら、それはそれでまた考えてあげていただけませぬか?」

 僕の顔色を読んだのか、佳苗ちゃんがそう言うのに僕は頷いた。


 きっと、武士階級の奥さんは、誇り高い。

 こっちで良かれと考えても、施しと取られたら逆効果になってしまうかもしれない。こちらから娘の分もなんて言い出すと、誇りの問題になりかねないんだ。

 ま、時間をかけて、単純な善意だとわかってもらえるようになればいいだろうさ。

 それになにより、少なくとも僕と是田が蕎麦やうどんを茹でるより、はるかにまともなものができるだろうから、手伝ってもらうのは悪い話じゃないな。



 翌朝一番に、僕たちは蕎麦屋台の元締を再訪のため歩き出した。

 人生ってわからない。

 是田と僕の2人で江戸に置き去りにされたのに、佳苗ちゃんが加わり、今また母娘の2人が加わって5人になった。

 こんなことって、あるんだなぁ。


 願わくば、路頭に迷って母娘2人で泣いていたのが、5人で空腹に泣くことにならなきゃいいけれど。

 まぁ、未来のことはどうにもわからないから、頑張るしかないんだけれど。


 同道の道すがら、母娘は名乗ってくれた。

 母親の名は滝川ひさ。娘はひろちゃんというらしい。

 昨夜、宿に戻ってから、佳苗ちゃんが話して、ひささんもありがたい話だと受けてくれた。

 その後改めて身の上話を聞けば、ひささんの実家はお城で御台所頭のお役を務めていたそうな。なので、料理は厳しく仕込まれたという。

 マジかよってね。ありがたい話だ。

 だって、きっと、料理を質だけでなく量もこなせる本物のシェフってことだからね。


「でもさ、そうは言っても女性が父親の後を継いで、御台所頭になることはないんだろう?

 なのに、厳しく仕込まれたりするの?」

 是田がそう聞いて、僕もまったくそのとおりだって気がついた。


「いいえ、御台所頭の娘がまったく料理できず、婚家で恥を晒せば、実家の父の名に傷が付きます」

 ああ、なるほど。

 そういう考え方をする時代だったね。

 でも、恐ろしいほど筋が通っている気がしたよ。



 となると、おひささんは、さぞや引く手あまたの女性だったはずだ。だって、家宰を取り仕切る有能さを、相当に買われていたはずだからね。

 藩内でも、将来のある家柄の良い人と結婚もしたはずだ。なのに、お家取り潰しによって、すべての将来設計が吹っ飛んでしまう。

 考えてみれば恐ろしいよね。


 会社の倒産なら、まだ先が読める。業績悪化があっての倒産だからね。

 でも、お家取り潰しはそれすらない。

 青天の霹靂で、路頭に迷うんだ。

 それも、妊婦だったり幼子を抱えたままで。

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