バーでカクテルを呑む事へのススメ

第3話 ビールベースのカクテル

「ビールって、それ単品で飲むものじゃないの？」

と思われる方々も多いと思います。ですが、ビールを使ったカクテルというのもいくつか存在しておりますので、今回はそれらをご紹介します。

　前回でお話した『ビルド』で作るカクテルですので、注ぐだけで作れます。簡単で、ちょっとした味の変化が楽しめますので、オススメします。では紹介を。

●カンパリビア

　カンパリというリキュールを大さじ１～２杯入れて、そこにビールを注ぐ。

●カシスビア

　カシスのリキュールを大さじ１～２杯入れて、そこにビールを注ぐ。

●シャンディガフ

　ビール：ジンジャーエールを１：１で注いで混ぜる。

●ドッグスノーズ

　ビールを注いで、そこにジンを大さじ１～２杯程度注ぐ。

●レッドアイ

　トマトジュースとビールを、１：１で注いで混ぜる。

　このくらいのバリエーションがあります。

　ビール単品でも美味しいものですが、少しアレンジするだけで味わいの変化が楽しめます。手始めにここからお試ししてみてはいかがでしょうか。