バーでカクテルを呑む事へのススメ

第4話 ジントニック

　それではバーにて注文をする時、何から注文したら良いかわからない方々のために、解説も付けてオススメを書いていこうと思います。簡単なものですので、作るのもオススメですよ。

　まずはド定番の『ジントニック』です。

　縦長の『タンブラー』というグラスを使い、ジンという蒸留酒に、トニックウォーターという風味がついた炭酸水を注ぎ、ライム1/8くらいを搾って入れる。というモノ。ロングカクテルと言われる種類のモノです。

　トニックウォーターとは、ほの甘くほろ苦く、爽やかな香りと炭酸のシュワシュワした刺激が軽やかな、炭酸飲料です。普通にお酒を販売しているお店などで、売っております。

　ジンも普通のお酒を売っている所に置いてあります。植物系の香りが付いた蒸留酒です。

　そしてライム。フルーティーで爽やかな香りとほのかな酸味をプラスしてくれます。

　この三つを組み合わせて作られるカクテルが、『ジントニック』なのです。爽やかな香り、ほろ苦さと適度なアルコールのパンチ、炭酸のシュワシュワした刺激が相まって、爽やかでゴクゴク飲めてしまう一杯になります。

　さて、ここで注文の仕方をお伝えします。それは、

「ジントニック。銘柄はお任せで」

　この『お任せ』という部分が重要になってきます。ジンにもかなりの数の銘柄があります。

　ビフィーターズ・タンカレー・ゴードン・ボンベイサファイアなどなど。

　これらの他にも、小規模の酒造メーカーが作る『クラフトジン』というのもありますので、それこそ銘柄は数知れず。

　なので、最初は覚えきれないと思いますので、そこはバーテンダーさんにお任せしちゃいましょう。きっと良いモノをオススメしてくれるはずですから。

　値段も800円前後です。始めの一杯には、ちょうど良いかと。