材料

・カブの葉まあ、6個分ぐらいのカブの葉

・ちりめんじゃこ 1パック

・ごま油適宜

・醤油適宜

・ごまたっぷり、好きなだけ

カブの葉は細めに縦切りする。

フライパンに火をかけ、ごま油をたらす。

カブの葉を炒める。しんなりしたら、醤油を回しかける。

ちりめんじゃこを入れて、合わせる。じゃことカブの葉が馴染んだら、ごまをたっぷりかけて、火を止める。

(補足)

2品続けてじゃこというかシラスでサーセン！！じゃこが好きというのもありますが、冷蔵庫にカブの葉が大量にあったんです。これはごまがないとふりかけにならない……気がする……。

市販のふりかけで、おとなのふりかけがありますがそれを意識して作りました。白米に乗っけてどうぞ。

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