材料

・長ネギ　1／2本

・エノキ　1／2袋

・小松菜　まぁ、2、3本

・味噌　大さじ2か3ぐらい

・水　800mlぐらい

・顆粒だし　まぁぱらぱらぐらい

　長ネギは斜めぎり、エノキと小松菜はざく切り。

　鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる。沸騰したら小松菜とエノキを入れる。小松菜に火が入ったら、味噌を解いて最後に長ネギを入れて、半生ぐらいに火を通す。

（補足）

　その場にあった野菜とキノコで作った味噌汁。長ネギが入ると一気に香りが立つからおすすめ。個人的には、味噌汁は具が多ければ多いほど良いと思っているので具沢山で作って、腹を膨らませよう。

　結構味噌汁のバリエーションって、飯作るごとに迷うような気がする。だけど、「これとこれはダメだった」「これとこれは意外によかった」とかやると意外に楽しい。

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